Unsere Baharat Gewürzmischung Nordafrika ist die perfekte Wahl für dich, wenn du auf der Suche nach einer authentischen arabischen Gewürzmischung bist. Mit ihrer unglaublichen Vielseitigkeit und Kraft verleiht sie deinen Gerichten den perfekten Kick. Die scharfe Mischung eignet sich ideal zum Würzen von Fisch, Lamm, Hackfleisch, Couscous und Gemüse und wird im arabischen Raum seit Jahrhunderten verwendet.
Jede Familie hat ihre eigene Variante der Gewürzmischung, aber das Baharat bildet immer die Grundlage. Unsere Mischung besteht aus getrockneten und gemahlenen Chili-Pfeffersorten sowie anderen köstlichen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Nelken, Schwarzkümmel, Muskatblüte, Knoblauch, Kardamomsaat, Koriander, Meersalz und Knoblauch. Das Ergebnis ist eine aromatische Gewürzmischung, die je nach Geschmack mehr oder weniger intensiv sein kann. Sie verleiht deinem Gericht eine wunderbar würzige orientalische Note.
Beim Kochen verströmt Baharat einen wunderbar feinen Duft - ferne Länder dürfen vorbeiziehen. Brate es gerne etwas in Öl oder Butter an bevor du es mit den restlichen Zutaten vermengst. Zu guter Letzt: Baharat bedeutet einfach nur - Gewürz. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Erwecke deine Sinne mit unserer Baharat Gewürzmischung und tauche ein in die Welt des Orients! Gönn dir dieses exotische Geschmackserlebnis und kreiere unvergessliche Gerichte voller Aroma und Leidenschaft. Hol dir jetzt deine Prise Orient in die Küche!
Zutaten: Kreuzkümmel, Pfeffer, Rosenpaprika, Nelken, Koriander, Schwarzkümmelsamen, Chilis, Muskatblüte, Knoblauch, Kardamom und Meersalz
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland
