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Bärlauch

Bärlauch

Allii ursini herba auch Bärenlauch, Hexenzwiebel, Judenzwiebel, Waldknoblauch, Wurmlauch, Zigeunerlauch, genannt. Mit getrocknetem Bärlauch, kann man das ganze Jahr im Bärlauchglück schwelgen. Für frische Salate, Gemüse oder feinem Nudelgericht - einfach lecker.
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