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Glühweingewürz

Glühweingewürz

Ein leckerer feiner Glühwein- was wünscht man sich mehr- in der Vorweihnachtszeit? Eine besinnliche Zeit in der man eine Tasse Glühwein, am liebsten selbstgemacht besonders gerne trinkt. Glühwein ist etwas, was wirklich beliebt ist seit Jahrhunderten. Woher kommt eigentlich der Glühwein? Bereits im Mittelalter wusste man, dass Gewürze und Wein erwärmt, ein wunderbares Mittel gegen die kalte Jahreszeit ist. Die ersten Rezeptaufzeichnungen über Glühweingewürze fanden sich in frühen Zeiten, wobei hier der Glühwein über offenem Feuer geköchelt wurde- fast genauso wie heute also. Die Glühwein Gewürzmischung vom Kräuterparadies wird von feinem Zimt und Sternanis geprägt. Auf jeden Fall ein Genussschmaus, welcher in Europa zum Advent gehört, wie Lebkuchen, feines Essen und Geschenke. Einfach 1-2 Esslöffel unseres leckeren Glühweingewürzes mit einer Flasche gutem Rotwein in einen großen Topf geben, nach Belieben süßen und heiß servieren. Auch für unsere Früchtetees eine außergewöhnliche Erweiterung mit Zimt, Orangenschalen, Zitronenschalen, Sternanis, Nelken und Fenchel. Mild würzig, winterlich duftend. Für Punsch mit und ohne Alkohol, z.B. Tee-Punsch, Fruchtsaft-Punsch und für Glühwein.
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