Harissa

dieser typische Geheimtipp des Orients aus dem Wurzlsepp. Harissa eine nordafrikanische feurig-scharfe Gewürzmischung aus dem Maghreb, treibt so machem die Tränen beim Essen in die Augen. Unser Harrisa wird traditionell zum Würzen von Halloumi, Lamm, Couscous oder Gemüse verwendet. Angenehm als Dip oder für würzige Soßen. Mit Cumin, Paprika edelsüß, Koriander, Chili, Kümmel, Krauseminze, Zitronenschale, SENF, SELLERIE, Meersalz und Knoblauch. Wunderbar für Rezepte aus dem Orient, wo es etwas schärfer sein soll und lecker zu israelischem Eintopf, Shaksuka oder einem scharfen Fleischgericht. Einfach ein Allrounder unter den Gewürzmischungen.