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Koriander Pulver

Koriander Pulver

Coriandrum Sativum ist ursprünglich im mittleren Orient beheimatet und dient als Aromaverstärker für herrliche Fleisch und Gemüsegerichte, zum Backen für die Weihnachtsbäckerei, Brot oder feine Currymischungen. Der intensiv warme, nussige Duft wird beim Rösten voll entfaltet. Die einjährige Pflanze wächst im gesamten östlichen Mittelmeerraum.
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