Melisse – Melissa officinalis

Melisse auch bekannt als Zitronenmelisse ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der europäischen Kräuterkultur Ihr Name stammt vom griechischen Wort melissa was Biene bedeutet denn ihr frischer zitroniger Duft zog schon in der Antike unzählige Bienen an In alten Klostergärten hatte sie ihren Ehrenplatz und wurde von Gelehrten wie Hildegard von Bingen und Paracelsus wegen ihres sanften Wesens und ihres feinen Aromas hochgeschätzt

Eine alte Legende erzählt dass die Melisse den Menschen Trost spenden sollte wenn Unruhe und Sorge ihr Herz beschwerten Man nannte sie das Kraut der Freude und pflanzte sie nahe an Haus und Hof Ihr Duft wurde als klärend und freundlich empfunden ihre Blätter fanden Verwendung in Tees Kräuterweinen und duftenden Kissen die man unter das Kopfkissen legte um die Nacht angenehmer zu gestalten

Melisse begeistert bis heute durch ihr mildes zitroniges Aroma das frisch und zugleich weich wirkt Viele genießen sie als wohlschmeckenden Tee 1 bis 2 Teelöffel mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen 8 bis 10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen Der Aufguss entfaltet eine feine helle Kräuternote mit zarter Zitrusfrische

Auch für Kräuterkissen ist Melisse wunderbar geeignet In Kombination mit Lavendel und Kamille entsteht eine duftende Mischung die an friedliche Klostergärten erinnert Ein kleines Säckchen gefüllt mit getrockneten Melissenblättern bringt ein Stück Natur und Harmonie in jeden Raum

Melisse ist mehr als nur ein Kraut sie ist ein Symbol für Ausgleich Leichtigkeit und wohltuende Kräutertradition Ein feiner Begleiter für alle die natürliche Aromen und alte Pflanzenweisheit schätzen