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Salbeiblätter fein/geschnitten

Salbeiblätter fein/geschnitten

Salvia officinalis Entdecken Sie die vielfältigen Vorteile von Salbei, einer der ältesten Gewürz und Kräuterpflanzen überhaupt! Schon seit der Antike wird Salbei kultiviert und hat seinen Weg aus den Klostergärten der alten Mönche in unsere Küchen gefunden. Salbei war eine der wichtigsten Heilpflanzen des Altertums. Der lateinische Gattungsname Salvia leitet sich vom lateinischen salvo ab, was heilen bedeutet. Die Griechen schätzten die Heilwirkungen des Salbeis. Nach einem alten Aberglauben soll der Salbei Zauberkräfte besitzen: Ein Salbeiblatt wird dreimal durchlöchert, dann mit den eigenen Haaren und den Haaren der/des Gelüsts verknotet und an einem sicheren Ort aufgehängt. Dieser Talisman soll Glück bringen und die Liebe erwecken. Unser Salbei ist das perfekte Gewürz für alle Liebhaber der italienischen Küche! Die grünen Blätter duften nicht nur wunderbar aromatisch, sondern verleihen Ihren Gerichten auch einen intensiv würzigen und leicht bitteren Geschmack. Ob als Würzmittel in Suppen und Saucen oder als aromatische Beigabe zu Fleischgerichten - unser Salbei ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Speisen das gewisse Extra. Salbeiblätter in feinem Olivenöl gebraten sind eine köstliche Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern! Für einen Tee können Sie 1-2 Teelöffel auf ¼ Liter kochendes Wasser 8-10 Minuten ziehen lassen und dann genießen oder zum Gurgeln verwenden.
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