Vogelknöterich/Wegtritt

Polygonum aviculare L.,Vogelknöterich auch Wegtritt genannt- ist eine Pflanzenart aus der Familie der Knöterichgewächse. Vogelknöterich wächst in vielen Teilen Europas, gerne auf trockenen Böden. Vogelknöterich etnhält Flavonoide, Gerbstoffe und Kieselsäureverbindungen. Früher wurde auch eine berühmte Mischung aus Vogelknöterich, Hohlzahn und Zinnkraut zu gleichen Teilen getrunken. 1 Essl. Auf 1/4 Liter kochendes Wasser 8-10 Minuten ziehen lassen und absieben.

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