Waldmeister geschnitten Galium odoratum
Waldmeister aus Galium odoratum gehört zu den Pflanzen die sofort Erinnerungen wecken. Sein Duft ist unverwechselbar zart süßlich frisch und erinnert an einen Spaziergang durch einen lichten Frühlingswald wenn die Sonne durch die Blätter fällt und die Luft leicht und klar wirkt. Es ist genau dieses feine grüne Aroma das Waldmeister so besonders macht.
Nach dem Trocknen entfaltet sich seine typische Note noch intensiver weich rund und mit einer leichten Süße die an Kindheit an Maibowle und an vertraute Momente erinnert. Gleichzeitig bleibt sein Charakter angenehm zurückhaltend und elegant.
Geschnittener Waldmeister eignet sich ideal für die Zubereitung von Bowlen Sirup Desserts oder feinen Getränken. Auch in Kombination mit Zitrone oder anderen frischen Zutaten entsteht eine wunderbar leichte aromatische Komposition die den Frühling ins Glas bringt.
Ein Kraut das Leichtigkeit schenkt das Erinnerungen weckt und das mit seinem Duft eine ganz besondere Stimmung entstehen lässt.
Verwendung ideal für Maibowle Sirup Desserts und aromatische Getränke sparsam dosieren für eine feine frische Note
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland
