Ysop Pulver – Hyssopus officinalis Pulver
Das fein vermahlene Ysoppulver trägt die ganze aromatische Würzkraft dieser traditionsreichen Pflanze in konzentrierter Form Der Duft ist intensiv krautig würzig mit einer leicht bitteren Frische die sofort an mediterrane Landschaften erinnert
In alten Zeiten wurde Ysop nicht nur als Küchenkraut sondern auch als Bestandteil besonderer Kräutermischungen geschätzt Sein kräftiges Aroma macht ihn zu einer Pflanze die bewusst und sparsam eingesetzt wird
Das Pulver lässt sich leicht in warme Getränke einrühren oder in Gewürzmischungen integrieren Eine kleine Menge genügt um Speisen oder Aufgüssen eine charaktervolle Tiefe zu verleihen
Anwendung Sparsam dosieren Eine kleine Prise in Tee oder Speisen einrühren
Hinweis Kühl trocken und gut verschlossen aufbewahren
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland
