Assam Schwarztee
Der perfekte Tee für den wahren Tee-Liebhaber. Unser Assam Schwarztee 2nd flush Bateli ist kräftig, würzig und leicht malzig. Er ist naturbelassen, nicht aromatisiert und rückstandskontrolliert! Dieser Tee ist ein würziger ausgewogener Blatt Tee aus der Juli Pflückung und zaubert eine rotgoldene Farbe in die Teetasse.
Assam ist eine Region in Indien, die bekannt ist für ihren wunderbaren Teeanbau und die von hochwertigem Assam-Tee. Der Anbau von Tee in Assam begann im 19. Jahrhundert, als die Briten begannen, Teeplantagen in der Region anzulegen.
Die Plantagen in Assam erstrecken sich über weite Flächen und zeichnen sich durch ihr feuchtes Klima und fruchtbaren Böden aus. Der Großteil des Tees wird auf großen Plantagen angebaut.
Die Teeblätter werden von Hand gepflückt, oft von Frauen, die mit einem speziellen Korb auf dem Rücken durch die Plantagen gehen. Nach dem Pflücken werden die Blätter fermentiert und getrocknet, um den charakteristischen Assam-Tee-Geschmack zu entwickeln.
Assam-Tee ist bekannt für seinen kräftigen und malzigen Geschmack und wird oft als Frühstückstee oder für Chai-Tee verwendet.
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