Leb 74 Die klassische alte Bitterkräuter Rezeptur
Leb 74 ist eine Hommage an die alte Bitterkräuter Kultur unserer Großeltern In Zeiten in denen Speisen reichhaltig waren und Feste gefeiert wurden wusste man um die Bedeutung bitterer Pflanzen Besonders für Leber Galle und Verdauung galten Bitterkräuter als wertvolle Begleiter im Alltag Sie gehörten selbstverständlich in die Hausapotheke und standen für innere Ordnung Maß und Ausgleich
Diese traditionsreiche Rezeptur vereint Odermennig Wegwarte Mariendistel Löwenzahnkraut und Löwenzahnwurzel Artischockenblätter Tausendgüldenkraut Wermut Salbei Fenchel Ringelblumen mit Kelch Leberblümchenkraut und Scabiosenkraut zu einem kraftvollen Tee mit ausgeprägter Bittertiefe Gerade die natürlichen Bitterstoffe dieser Pflanzen wurden in der europäischen Kräuterkunde seit Jahrhunderten zur Unterstützung der Verdauungsfunktion und zur Pflege der Leberkultur geschätzt Besonders nach üppigen Mahlzeiten oder in Zeiten in denen man sich schwer und belastet fühlte griff man zu solchen Mischungen
Mariendistel und Löwenzahn galten traditionell als klassische Leberpflanzen Artischockenblätter wurden seit jeher mit einer normalen Verdauung in Verbindung gebracht Wermut und Tausendgüldenkraut standen für die bewusste Aktivierung der Bitterrezeptoren und damit für eine natürliche Anregung der Verdauungssäfte Leb 74 knüpft genau an dieses überlieferte Wissen an und bringt es in eine zeitgemäße Tasse
Der Geschmack ist klar herb würzig und tief Eine Bitterkeit die nicht überdeckt sondern trägt und nachklingt Ein Tee für Menschen die Bitterstoffe wieder bewusst integrieren möchten die ihre Verdauungspflege ernst nehmen und ihrem Körper regelmäßig etwas Ausgleich gönnen wollen
Wie vom Hof gesagt Leb 74 ist kein süßer Kompromiss sondern eine ehrliche Kräutermischung mit Haltung Er erinnert uns daran dass Bitterkeit reinigen klären und ordnen kann und dass in der traditionellen Pflanzenweisheit eine stille Kraft liegt die auch heute noch trägt
Zubereitung Ein bis zwei Teelöffel mit einem Viertelliter kochendem Wasser übergießen Acht bis zehn Minuten ziehen lassen anschließend abseihen
Inhalt Odermennigkraut Wegwartenkraut Mariendistelkraut Löwenzahnkraut Löwenzahnwurzel Artischockenblätter Leberblümchenkraut Scabiosenkraut Ringelblumen mit Kelch Tausendgüldenkraut Wermutkraut Salbeiblätter Fenchel
