Isarplausch Tee – fruchtig zitronig einfach München
Isarplausch Tee ist wie ein Nachmittag an der Isar leicht lebendig und ein bisschen wild Die Sonne spiegelt sich im Wasser die Füße im Kies und ein frischer Duft liegt in der Luft genau dieses Gefühl trägt diese besondere Mischung in sich
Geschmack Fruchtig spritzig und fein kräutrig mit einer lebendigen Frische und einer angenehmen Tiefe die lange nachklingt
Die Mischung Hibiskus bringt eine fruchtige intensive Note Zitronengras sorgt für spritzige Leichtigkeit Rosmarin und Salbei geben der Mischung ihren charaktervollen Kräutercharme während Saflorblüten das Ganze optisch zum Leuchten bringen
Teemoment Ein Tee für sonnige Tage gesellige Stunden und kleine Auszeiten zwischendurch Er erinnert an Lachen an Bewegung und an diese unbeschwerte Leichtigkeit die man an der Isar spürt
Verwendung Ideal heiß als fruchtig frischer Kräutertee oder gekühlt als Sommergetränk Besonders schön entfaltet er sich als Eistee mit Zitrone oder Orange
Kräuterparadies Idee Als Sirup zubereitet wird Isarplausch zu einem besonderen Begleiter für Sprudel Mocktails oder einen feinen sommerlichen Drink
Isarplausch Sirup 2 Esslöffel Tee mit 500 ml kochendem Wasser übergießen 10 Minuten ziehen lassen abseihen und mit 250 g Zucker leicht erwärmen bis sich alles gelöst hat Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren
Sommerlicher Isarplausch Drink alkoholfrei Ein Glas mit Eiswürfeln füllen 2–3 Esslöffel Sirup dazugeben mit Sprudelwasser aufgießen und mit einer Scheibe Zitrone oder Orange sowie frischen Kräutern garnieren Fruchtig frisch und genau richtig für warme Tage
Zutaten Hibiskus Salbeiblätter Färberdistelblüten Saflor Rosmarinblätter Zitronengras
Zubereitung 1 bis 2 Teelöffel mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 7 bis 8 Minuten ziehen lassen
Besonderheit Eine Mischung die Frische und Kräutercharakter vereint und dabei ein Stück Münchner Lebensgefühl in die Tasse bringt
Hinweis Trocken und lichtgeschützt lagern
