Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

Wir legen größten Wert auf den Schutz Ihrer Daten und die Wahrung Ihrer Privatsphäre. Nachfolgend informieren wir Sie über die Erhebung und Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten bei der Nutzung unserer Website.

1) Information über die Erhebung personenbezogener Daten und Kontaktdaten des Verantwortlichen

1.1 Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website und bedanken uns für Ihr Interesse. Im Folgenden informieren wir Sie über den Umgang mit Ihren personenbezogenen Daten bei der Nutzung unserer Website. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie
persönlich identifiziert werden können.

1.2 Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Der Kräuterhof GmbH
Griesmühle 7
84367 Zeilarn
Deutschland

Vertreten durch die Geschäftsführer:
Dirk Bäumler
Mark Bäumler
Sabine Bäumler

Telefon: +49 (0)8572 91196
E-Mail: wurzelsepp@seit1887.de

Der Verantwortliche ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.

1.3 SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte – wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen – eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt sowie an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

2) Datenerfassung beim Besuch unserer Website

Bei der rein informatorischen Nutzung unserer Website, also wenn Sie sich nicht registrieren oder uns anderweitig Informationen übermitteln, erheben wir nur diejenigen Daten, die Ihr Browser automatisch an unseren Server übermittelt (sogenannte Server-Logfiles). Diese Daten sind technisch erforderlich, um Ihnen unsere Website korrekt anzuzeigen und die Stabilität sowie Sicherheit zu gewährleisten.

  • Besuchte Website
  • Datum und Uhrzeit zum Zeitpunkt des Zugriffes
  • Übertragene Datenmenge
  • Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangten
  • Verwendeter Browser
  • Verwendetes Betriebssystem
  • IP-Adresse (ggf. in anonymisierter Form)

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einem sicheren Betrieb sowie der technischen Stabilität und Optimierung unserer Website.
Eine Weitergabe dieser Daten an Dritte erfolgt grundsätzlich nicht. Wir behalten uns jedoch vor, die Server-Logfiles nachträglich zu prüfen, sofern konkrete Anhaltspunkte auf eine rechtswidrige Nutzung hinweisen.

3) Cookies

Um den Besuch unserer Website attraktiv zu gestalten und die Nutzung bestimmter Funktionen zu ermöglichen, verwenden wir sogenannte Cookies. Hierbei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Einige Cookies werden nach dem Schließen Ihres Browsers automatisch gelöscht (sogenannte Sitzungs-Cookies). Andere Cookies verbleiben auf Ihrem Endgerät und ermöglichen es uns oder unseren Partnerunternehmen, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen (persistente Cookies).

Werden Cookies gesetzt, können diese im individuellen Umfang bestimmte Nutzerinformationen erfassen und verarbeiten, wie beispielsweise Browserdaten, Standortdaten oder IP-Adressen.

Die Verarbeitung personenbezogener Daten durch Cookies erfolgt – je nach Kategorie – auf Grundlage folgender Rechtsgrundlagen:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Cookies zur Vertragsanbahnung oder Vertragsdurchführung erforderlich sind (z.B. Warenkorb-Funktion).
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern Sie uns Ihre Einwilligung über unser Cookie-Consent-Tool erteilt haben.
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, sofern ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien und optimierten Bereitstellung unserer Website besteht.

Die Speicherdauer der jeweiligen Cookies können Sie den Einstellungen unseres Cookie-Consent-Tools sowie den Cookie-Einstellungen Ihres Browsers entnehmen.

Sie können Ihren Browser jederzeit so konfigurieren, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden, Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle ausschließen oder das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren.

Bitte beachten Sie, dass bei der Deaktivierung von Cookies die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein kann.

Informationen zur Verwaltung von Cookies finden Sie in den Hilfebereichen der jeweiligen Browser:
Internet Explorer: https://support.microsoft.com/de-de/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies
Firefox: https://support.mozilla.org/de/kb/cookies-erlauben-und-ablehnen
Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647
Safari: https://support.apple.com/de-de/guide/safari/sfri11471/mac
Opera: https://help.opera.com/de/latest/web-preferences/#cookies

4) Kontaktaufnahme

Im Rahmen der Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon) werden personenbezogene Daten erhoben. Welche Daten im Falle eines Kontaktformulars erhoben werden, ist aus dem jeweiligen Eingabeformular ersichtlich.

Diese Daten werden ausschließlich zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage sowie für die damit verbundene technische Administration gespeichert und verwendet.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung dieser Daten ist:

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der effektiven Bearbeitung Ihrer Anfrage),
sowie Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage auf den Abschluss eines Vertrages abzielt.

Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Eine weitergehende Speicherung erfolgt nur, wenn dies gesetzlich vorgeschrieben ist oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.

5) Datenverarbeitung bei Eröffnung eines Kundenkontos und zur Vertragsabwicklung

Gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO erheben und verarbeiten wir personenbezogene Daten, wenn Sie uns diese zur Durchführung eines Vertrages oder bei der Eröffnung eines Kundenkontos mitteilen.

Welche Daten erhoben werden, ist aus den jeweiligen Eingabeformularen ersichtlich.

Wir verwenden die von Ihnen mitgeteilten Daten ausschließlich zur Vertragsabwicklung, zur Bearbeitung Ihrer Bestellungen sowie für eventuelle Rückfragen.

Nach vollständiger Abwicklung des Vertrages oder Löschung Ihres Kundenkontos werden Ihre Daten unter Berücksichtigung gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gesperrt und anschließend gelöscht, sofern Sie nicht ausdrücklich in eine weitere Nutzung eingewilligt haben oder eine gesetzlich erlaubte weitere Verarbeitung vorbehalten bleibt.

Die Löschung Ihres Kundenkontos ist jederzeit möglich und kann durch eine Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten erfolgen.

6) Nutzung von Kundendaten zur Direktwerbung

Anmeldung zu unserem E-Mail-Newsletter

Wenn Sie sich zu unserem E-Mail-Newsletter anmelden, übersenden wir Ihnen regelmäßig Informationen zu unseren Angeboten, Produkten und Aktionen.

Pflichtangabe für den Versand des Newsletters ist ausschließlich Ihre E-Mail-Adresse. Die Angabe weiterer Daten erfolgt freiwillig und dient lediglich dazu, Sie persönlicher ansprechen zu können.

Für den Versand unseres Newsletters verwenden wir das sogenannte Double-Opt-in-Verfahren. Das bedeutet, dass wir Ihnen erst dann einen Newsletter zusenden, wenn Sie Ihre Anmeldung über einen Bestätigungslink in einer Ihnen zugesandten E-Mail ausdrücklich bestätigt haben. Dadurch stellen wir sicher, dass sich nur der tatsächliche Inhaber der E-Mail-Adresse zum Newsletter anmeldet.

Mit der Bestätigung erteilen Sie uns Ihre Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Zum Nachweis Ihrer Anmeldung speichern wir:
- die eingegebene E-Mail-Adresse
- Datum und Uhrzeit der Anmeldung
- die IP-Adresse zum Zeitpunkt der Anmeldung
- sowie Datum und Uhrzeit der Bestätigung

Diese Daten werden ausschließlich zum Zwecke des Newsletterversands verwendet.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, beispielsweise über den Abmeldelink im Newsletter oder durch eine Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten. Nach erfolgter Abmeldung wird Ihre E-Mail-Adresse unverzüglich aus unserem Newsletter-Verteiler gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Einsatz von rapidmail zum Newsletterversand

Der Versand unseres Newsletters erfolgt über den Dienstleister rapidmail GmbH, Augustinerplatz 2, 79098 Freiburg i.Br., Deutschland.

Rapidmail ist ein deutscher Anbieter, mit dem wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen haben. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre personenbezogenen Daten ausschließlich nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der Datenschutzbestimmungen verarbeitet werden.

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (insbesondere Ihre E-Mail-Adresse sowie optional weitere Angaben) auf den Servern von rapidmail gespeichert und zum Zweck des Newsletterversands verarbeitet.
Rapidmail ermöglicht uns zudem die Auswertung von Newsletterkampagnen. Dabei kann beispielsweise erkannt werden, ob eine Newsletter-Nachricht geöffnet wurde und welche Links gegebenenfalls angeklickt wurden. Diese Auswertungen erfolgen ausschließlich zur Verbesserung unseres Newsletterangebots.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer Daten ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, beispielsweise über den Abmeldelink im Newsletter oder durch eine Mitteilung an uns.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei rapidmail finden Sie unter:
https://www.rapidmail.de/datenschutz

7) Datenverarbeitung zur Bestellabwicklung

7.1 Allgemeine Weitergabe zur Vertragsabwicklung

Zur Abwicklung Ihrer Bestellung arbeiten wir mit ausgewählten Dienstleistern zusammen, die uns ganz oder teilweise bei der Durchführung geschlossener Verträge unterstützen. An diese Dienstleister werden personenbezogene Daten ausschließlich in dem Umfang übermittelt, wie dies zur Erfüllung des Vertrags erforderlich ist.

Die von uns erhobenen personenbezogenen Daten werden insbesondere an das mit der Lieferung beauftragte Transportunternehmen sowie – sofern erforderlich – an das beauftragte Kreditinstitut oder den jeweiligen Zahlungsdienstleister weitergegeben.
Die Weitergabe erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und dient ausschließlich der ordnungsgemäßen Vertragsabwicklung.

7.2 Weitergabe personenbezogener Daten an Versanddienstleister

DHL

Erfolgt die Zustellung der Ware durch den Transportdienstleister DHL Paket GmbH, Sträßchensweg 10, 53113 Bonn, geben wir Ihre Daten ausschließlich zum Zweck der Warenlieferung weiter.

Sofern Sie im Bestellprozess ausdrücklich eingewilligt haben, übermitteln wir Ihre E-Mail-Adresse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, damit DHL Sie vor der Zustellung kontaktieren oder eine Lieferankündigung übermitteln kann.

Ohne entsprechende Einwilligung erfolgt die Weitergabe lediglich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und beschränkt sich auf:

- Name
- Lieferadresse

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

8) Social-Media-Verlinkungen

Auf unserer Website finden Sie Verlinkungen zu sozialen Netzwerken wie Facebook oder Instagram.

Dabei handelt es sich nicht um aktive Plugins, sondern lediglich um externe Links. Erst wenn Sie auf einen solchen Link klicken, werden Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen.

Bitte beachten Sie, dass ab diesem Zeitpunkt die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters gelten.
Weitere Informationen finden Sie unter:

https://www.facebook.com/privacy/policy/
https://privacycenter.instagram.com/

9) Kontaktaufnahme zur Bewertungserinnerung

Bewertungserinnerung durch Trusted Shops

Sofern Sie uns hierzu während oder nach Ihrer Bestellung Ihre ausdrückliche Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO erteilt haben, übermitteln wir Ihre E-Mail-Adresse an die Bewertungsplattform:

Trusted Shops GmbH
Subbelrather Straße 15c
50823 Köln
Deutschland

Damit kann Trusted Shops Sie per E-Mail an die Abgabe einer Bewertung erinnern.

Die Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden – entweder gegenüber uns oder direkt gegenüber Trusted Shops.
Weitere Informationen zum Datenschutz bei Trusted Shops finden Sie unter:
https://www.trustedshops.de/impressum-datenschutz/

10) Verwendung des Trusted Shops Trustbadge

Auf unserer Website ist das sogenannte Trusted Shops Trustbadge eingebunden. Dieses dient dazu, unser Trusted Shops Gütesiegel anzuzeigen sowie Käufern nach einer Bestellung die Trusted Shops Services anzubieten.

Die Einbindung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, basierend auf unserem berechtigten Interesse an einer sicheren Darstellung unseres Angebots sowie an der Transparenz gegenüber unseren Kunden.

Das Trustbadge wird bereitgestellt durch:

Trusted Shops GmbH
Subbelrather Straße 15C
50823 Köln
Deutschland


Beim Aufruf des Trustbadge speichert der Webserver automatisch Zugriffsdaten (sogenannte Server-Logfiles), beispielsweise:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Abrufs
- übertragene Datenmenge
- anfragender Provider

Diese Daten werden ausschließlich zur Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs sowie aus Sicherheitsgründen verarbeitet und spätestens nach sieben Tagen automatisch gelöscht.

Weitere personenbezogene Daten werden nur dann an Trusted Shops übertragen, wenn Sie sich nach Abschluss einer Bestellung aktiv für Trusted Shops Produkte entscheiden oder bereits registriert sind. In diesem Fall gilt die zwischen Ihnen und Trusted Shops getroffene vertragliche Vereinbarung.

Weitere Informationen finden Sie unter:
https://www.trustedshops.de/impressum-datenschutz/

11) Rechte des Betroffenen

Das geltende Datenschutzrecht gewährt Ihnen gegenüber uns hinsichtlich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten umfassende Rechte.

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Sie haben das Recht, Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.

Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Sie können unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten Daten verlangen.

Löschung (Art. 17 DSGVO)
Sie haben das Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder andere rechtliche Gründe entgegenstehen.

Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Unter bestimmten Voraussetzungen können Sie die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen.

Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder an einen anderen Verantwortlichen übertragen zu lassen.

Widerruf von Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO)
Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu.

11.1 Widerspruchsrecht

Werden personenbezogene Daten auf Grundlage berechtigter Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.
Werden Ihre personenbezogenen Daten zum Zwecke der Direktwerbung verarbeitet, können Sie jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einlegen. Nach Ihrem Widerspruch werden Ihre Daten nicht mehr für Werbezwecke verwendet.

12) Dauer der Speicherung personenbezogener Daten

Die Dauer der Speicherung personenbezogener Daten richtet sich nach der jeweiligen Rechtsgrundlage, dem Zweck der Verarbeitung sowie – sofern einschlägig – den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z. B. handels- und steuerrechtlichen Vorgaben).

Personenbezogene Daten, die auf Grundlage einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO verarbeitet werden, speichern wir so lange, bis die betroffene Person ihre Einwilligung widerruft.

Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO verarbeitet werden, werden nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht, sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung erforderlich sind und kein berechtigtes Interesse unsererseits an der weiteren Speicherung besteht.

Werden personenbezogene Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet, erfolgt die Speicherung so lange, bis die betroffene Person von ihrem Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO Gebrauch macht – es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die weitere Verarbeitung nachweisen, die die Interessen, Rechte und Freiheiten der betroffenen Person überwiegen oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Personenbezogene Daten, die zum Zweck der Direktwerbung verarbeitet werden, speichern wir so lange, bis die betroffene Person ihr Widerspruchsrecht gemäß Art. 21 Abs. 2 DSGVO ausübt.

Sofern sich aus den übrigen Bestimmungen dieser Datenschutzerklärung nichts anderes ergibt, löschen wir personenbezogene Daten grundsätzlich dann, wenn sie für die Zwecke, für die sie erhoben oder verarbeitet wurden, nicht mehr erforderlich sind.

13) Verschlüsselter Zahlungsverkehr auf dieser Website

Besteht nach dem Abschluss eines kostenpflichtigen Vertrags eine Verpflichtung zur Übermittlung Ihrer Zahlungsdaten (z. B. Kontonummer bei Einzugsermächtigung), werden diese Daten ausschließlich zur Zahlungsabwicklung verwendet.

Der Zahlungsverkehr über die gängigen Zahlungsmittel erfolgt ausschließlich über eine verschlüsselte SSL- bzw. TLS-Verbindung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Zeichenfolge „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers sowie am Schloss-Symbol.
Dank dieser Verschlüsselung können Ihre Zahlungsdaten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

Fragen zum Datenschutz

Bei Fragen, Kommentaren, Anregungen sowie Auskunftsersuchen im Zusammenhang mit unserer Datenschutzerklärung und der Verarbeitung

Ihrer personenbezogenen Daten können Sie sich jederzeit an uns wenden:

Der Kräuterhof GmbH
Griesmühle 7
84367 Zeilarn
Deutschland

Vertreten durch die Geschäftsführer:
Dirk Bäumler
Mark Bäumler
Sabine Bäumler

Telefon: +49 (0) 8572 91196
E-Mail: wurzelsepp@seit1887.de

Stand der Datenschutzerklärung: 06. Februar 2026