Eichelkaffee – geröstet
Wenn der Duft frisch gerösteter Eicheln aufsteigt, fühlt es sich an wie ein stiller Gruß aus vergangenen Zeiten. Eichelkaffee war einst ein geschätzter Begleiter vieler Generationen – besonders dann, wenn man Wert auf Ursprünglichkeit und regionale Zutaten legte. Bis heute steht er für Bodenständigkeit, Naturverbundenheit und die Kunst, aus einfachen Gaben etwas Besonderes entstehen zu lassen.
Geschmack: Warm, nussig und weich mit einer angenehm röstigen Tiefe. Ein Getränk, das Geborgenheit vermittelt.
Tradition: Schon früher wurden Eicheln sorgsam geröstet und gemahlen. In alten Küchen gehörte dieses Getränk ganz selbstverständlich zum Alltag.
Zubereitung: Einen Teelöffel mit heißem Wasser übergießen, kurz ziehen lassen und genießen.
Produktform: Geröstet und gemahlen.
Hinweis: Trocken und gut verschlossen lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland
