Burger Gewürz – Herzhaft, würzig, einfach unwiderstehlich
Wenn draußen der Duft vom Grill durch den Garten zieht und Freunde am Tisch zusammenkommen, beginnt diese besondere Zeit, in der einfache Zutaten zu großen Genussmomenten werden. Unser Burger Gewürz ist genau für solche Augenblicke gedacht – kräftig im Aroma, wunderbar ausgewogen und gemacht für Burger, die man nicht so schnell vergisst.
Charakter & Geschmack: Eine harmonische Komposition aus edelsüßer und geräucherter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, rotem Pfeffer und Chili sorgt für eine angenehme Würze mit feiner Tiefe. Petersilie bringt eine frische Note, während Meersalz alles geschmacklich abrundet. Das Ergebnis ist ein Gewürz mit ehrlichem, herzhaftem Charakter – wie man ihn aus guten Küchen kennt.
Für echte Burgermomente: Ganz gleich, ob klassisch mit Fleisch oder kreativ mit Gemüse – diese Mischung verleiht jedem Patty eine aromatische Handschrift. Einfach unter die Masse mischen oder direkt würzen, kurz grillen oder braten, und schon entsteht ein Burger, der nach Sommer, Geselligkeit und guter Laune schmeckt.
Anwendung: Je nach Geschmack 1–2 Teelöffel pro Patty-Masse verwenden und gut einarbeiten. Die Intensität lässt sich wunderbar selbst bestimmen.
Gemüseburger aus der Kräuterküche: 2 Tassen fein gehacktes Gemüse (z.B. Karotten, Zucchini, Paprika) mit 1 Tasse gekochten, leicht zerdrückten Kichererbsen mischen. 1/2 Tasse Haferflocken und 2 EL Burger Gewürz hinzufügen, mit 1 EL Olivenöl vermengen und alles gut durchrühren. Patties formen und in der Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5–7 Minuten pro Seite goldbraun braten. Auf frischen Brötchen servieren – köstlich mit Avocado, knackigem Salat oder einer feinen Sauce.
Zutaten: Paprika edelsüß, Zwiebel, Chili, roter Pfeffer, Meersalz, Petersilienblätter, Knoblauch, Paprika geräuchert. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Produktform: Gewürzmischung.
Ein Gewürz wie ein gelungener Grillabend – warm, lebendig und voller Geschmack.
