Ingwerwurzel Pulver – Zingiber officinale
Ingwer gehört seit Jahrhunderten zu den bedeutendsten Gewürzen der Welt Bereits über die alten Handelsrouten gelangte die aromatische Wurzel von Asien nach Europa und wurde dort schnell zu einem geschätzten Bestandteil der Gewürzküche Unser fein gemahlenes Ingwerpulver trägt diese lange Tradition in sich kraftvoll duftend und voller würziger Tiefe
Seine warme lebendige Schärfe verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine charaktervolle Note Ob in Currys und Suppen in orientalischen Gewürzmischungen in Chutneys oder in winterlichem Gebäck Ingwer setzt markante Akzente ohne sich aufzudrängen
Auch in modernen Rezepturen wie Goldener Milch oder würzigen Smoothies entfaltet das Pulver sein volles Aroma Bereits eine kleine Prise genügt um Speisen eine feine Wärme und aromatische Lebendigkeit zu schenken
Botanischer Name: Zingiber officinale
Produktform: Fein gemahlenes Gewürzpulver
