Sesam schwarz Sesamum indicum
Schwarzer Sesam ist ein Korn mit Geschichte Mit seiner dunklen Farbe und seinem tief nussigen Aroma trägt er die Wärme ferner Länder in sich Schon in alten Kulturen des Orients und Asiens wurde Sesam geschätzt und als kostbares Samenkorn gehandelt
Sein Duft ist warm leicht röstig mit einer feinen herben Tiefe Beim sanften Anrösten entfaltet er sein volles Wesen und schenkt Speisen eine aromatische Fülle die rund und kraftvoll zugleich wirkt
Ich streue ihn gerne über Ofengemüse Reisgerichte Bowls oder frisches Brot Auch in süßen Speisen setzt er eine elegante dunkle Note und erinnert an Märkte voller Gewürze und warmer Abendluft
Ein ursprüngliches Naturprodukt ohne Zusätze naturbelassen und voller Charakter
Hinweis Enthält Sesam Trocken lichtgeschützt und gut verschlossen lagern