Himbeerblätter – Rubi idaei folium
Himbeerblätter gehören zu jenen Kräutern, die seit Generationen geschätzt werden. Ihr sanfter, leicht grüner Duft erinnert an sommerliche Waldränder, an sonnige Lichtungen und an die stille Kraft der Natur.
Geschmack: Mild pflanzlich mit einer weichen, angenehm runden Note.
Teemoment: Eine wunderbare Wahl für ruhige Stunden – ehrlich, naturverbunden und wohltuend im Charakter.
Botanischer Name: Rubus idaeus
Zubereitung: 1–2 Teelöffel mit etwa 250 ml kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen.
Produktform: Geschnittene Blätter.
