Bohnenschalen
Bohnenschalen – milder Kräutertee
Bohnenschalen, auch Bohnenhülsen genannt (Phaseoli pericarpium), sind die getrockneten Fruchtwände der Gartenbohne. Seit Generationen gehören sie zu den traditionellen Kräutern der europäischen Teekultur.
Geschmack
Der Aufguss hat einen milden, angenehm neutralen Geschmack und lässt sich hervorragend mit anderen Kräutern kombinieren – pur oder als Basis für eigene Mischungen.
Bohnenschalen Tee Zubereitung
1–2 Teelöffel Bohnenschalen mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.
Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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1 Bewertung
24. Dezember 2025 16:20
alles bestens***
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Fragen & Antworten zu Bohnenschalen
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