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Hagebutten Kerne

Hagebutten Kerne

Kernles Tee wie Pfarrer Kneipp ihn nannte. Cynosbati semen botanisch eigentlich eine Rosenbeere, die ein leicht säuerlich-feines fruchtiges Aroma enthält. Diese feinen kleinen Kerne der Hagebutte, welche so unglaublich lecker leicht nach Vanille und Bittermandel duften, haben es wirklich in sich. In vielen alten Rezepturen sind sie in den Mischungen mit aufgeführt. Man kann sich oft nur wunder, was die Natur uns alles dankbar schenkt. Hagebuttenkerne, welche aus dem inneren der Hagebutten gewonnen werden, werden von ihren feinen Härchen befreit, um so lecker als Tee genießbar zu sein.Alle kennen die kleinen roten Früchte und fast weißen Kerne der Hagebutte. Hagebuttentee ist ein altes, aber noch immer sehr beliebtes Kräutermittel. Die Hagebutten sind uns seit frühester Kindheit bekannt. Wer kennt nicht die Kinderstreiche mit den inneren Härchen, die als Juckpulver dienten? Hagebutten waren in keiner Hausapotheke der Vergangenheit wegzudenken. Sie schmecken leicht säuerlich, süß und fruchtig. Ihr hoher Vitamin C-Gehalt hat sie so wertvoll gemacht. Pfarrer Kneipp empfahl den Hagebuttentee bei allerlei Leiden und war auch ein Freund des berühmten Kernles Tee, der vor allem in der alten Volksmedizin gut beschrieben wurde. Der Kernles Tee ist ein sehr gutes Kräutermittel und sollte in keiner Apotheke fehlen. Der Kernles Tee hat eine leicht nach Vanille schmeckende Note und soll 20-30 Minuten geköchelt werden. Und viele unserer Kund/innen kennen auch, dass daraus gewonnene wertvolle Wildrosenöl. In jedem Fall sind Hagebutten reich an Geschmack und man kann herrliche Chutneys, Marmelade, Pulver fürs Müsli oder einfach Tee daraus zu bereiten. Insgesamt ist die Verwendung von Kräutern in der Naturheilkunde seit Jahrtausenden bekannt und bewährt. Damals beruhte das Wissen auf überlieferte Erfahrungen – heute kennt man ihren unschätzbaren Wert. Auch heute noch gibt es zahlreiche Studien, die ihre Wirksamkeit belegen. Deshalb sollten wir uns immer wieder daran erinnern: Die Natur hat für fast jedes Leiden ein Heilmittel bereitgestellt - man muss nur wissen wo suchen! Hagebutte ist für uns definitiv ein Superfood der alten Zeit, das auch heute noch seine Bedeutung hat. Die Hagebutte ist ein wahrer Alleskönner. Insgesamt bietet uns die Hagebutte also eine Vielzahl an Möglichkeiten zur Anwendung - sei es nun für unser Wohlergehen oder unser Aussehen. Wir sollten ihre Kraft nutzen und uns immer wieder daran erinnern: Die Natur hält für uns so manches Wunder bereit! Wie auch immer auf jedenfall faszinierend und gut. 1 Essl. Auf 1/4 Liter kochendes Wasser 8-10 Minuten ziehen lassen und absieben.
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