Manna

Manna cannelata ist ein feines Pulver, das aus dem Saft einer besonderen Eschenart gewonnen wird. Der süße Saft des Manna-Baumes, oft als Eschenmanna, Himmelsbrot oder Himmelszuckerl bezeichnet, wird an der Luft getrocknet und zu einem weißen Pulver vermahlen. Manna, ein wahrer Schatz der Natur, verzaubert mit seinem süßen Aroma und seiner heilenden Wirkung.

Wie schmeckt Manna?

Dieses Pulver ist süß und erinnert im Geschmack an eine Mischung aus Honig und Traubenzucker.

Wofür wird Manna Pulver verwendet?

In der Küche wird Manna aufgrund seines süßen Geschmacks gern als natürliches Süßungsmittel verwendet. Es kann in Desserts, Gebäck oder als Süßungsmittel für Getränke eingesetzt werden. Traditionell wird es auch als Delikatesse pur genossen, um die natürliche Süße und das einzigartige Aroma voll auszukosten. Jetzt Manna kaufen in unserem Onlineshop.