Süßkrautpulver – Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana auch Süßkraut genannt stammt ursprünglich aus Paraguay wo die Pflanze seit Jahrhunderten von der indigenen Bevölkerung verwendet wurde Schon lange bevor Zucker in großen Mengen verfügbar war nutzten Menschen die natürliche Süßkraft dieser Blätter
Unser Süßkrautpulver besteht aus fein vermahlenen getrockneten Blättern Die Süßkraft ist intensiv deutlich stärker als Zucker mit einer leicht kräuterigen Note Schon eine Messerspitze genügt um Tee Joghurt oder Desserts angenehm zu süßen
Stevia bringt eine moderne Alternative in die Küche und verbindet traditionelles Pflanzenwissen mit zeitgemäßer Ernährung Ihr Charakter ist klar rein und natürlich Ein kleines Blatt mit großer Wirkungskraft im Geschmack
Verwendung Sehr sparsam dosieren und in Speisen oder Getränke einrühren
Hinweis Trocken lichtgeschützt und gut verschlossen lagern
