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Zitronengras

Zitronengras

Zitronengras ist ein wahres Geschenk für Ihre Lieblingsgerichte. Das Zitronengras aus der Familie der Süßgrasgewächse, kommt aus Süd und Südasien, Sri Lanka, Indiien und auch aus Australien. Citronella, wie es auch genannt wird, ist ein echtes must have in der asiatischen Gewürzküche. Mit seinem lebendig-frisch-zitronigen Aroma, macht es jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Genuss. Verfeinern Sie asiatische Suppen, Marinaden, Salate oder Gebratenes mit diesem besonderen Gras und erleben sie die würzige Kraft von Zitronengras. Der Geschmack kann so intensiv sein, dass man nicht viel davon verwendet - ein halber bis ein Teelöffel pro Gericht reicht völlig aus! Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten etwas ganz Besonderes und genießen Sie den unwiederholbaren Geschmack! Das Zitronengras ist in vielen asiatischen Ländern mit eines der bekanntesten Gewürze. Das feine Pulver des Zitronengrases eignet sich aber auch hervorragend für Tee. Mit heißem Wasser aufgießen und den wunderbaren Duft genießen. Natürlich auch als feiner Badezusatz mit 50 g Zitronengras 1 Liter heisses Wasser und anschließend ins Badewasser dazugeben. Die Geschichte des Zitronengrases reicht bis ins alte Indien zurück, wo es schon vor über 4000 Jahren als Heilpflanze verwendet wurde. Auch in der ayurvedischen Medizin wird Zitronengras seit jeher geschätzt und genutzt. In Asien ist das Gewürz aus keiner Küche wegzudenken und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Probieren Sie das feine Zitronengraspulver doch einfach mal aus - Sie werden begeistert sein! Ob als Gewürz oder Tee, es gibt viele Möglichkeiten, den einzigartigen Geschmack zu genießen. Und wer weiß - vielleicht entdecken auch Sie bald die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten des Lemongrases für sich!
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