Leinsamen ganz
Leinsamen ganz – der heimische Klassiker für Müsli und Brot
Leinsamen, die Samen des Flachses (Linum usitatissimum), gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Sie schmecken mild-nussig und sind wunderbar vielseitig – ob im Müsli, im Joghurt, im Smoothie oder in einem leckeren Brot.
Einweichen und Quellen
Die in der Schale enthaltenen Schleimstoffe quellen mit etwas Flüssigkeit auf. Am besten weichen Sie die Leinsamen 1–2 Stunden ein, damit sie richtig quellen können. Leinsamen gelten deshalb als heimisches Gegenstück zu Chiasamen.
Verwendung
- Müsli und Joghurt
- Smoothies
- Brot und Brötchen
- Backwaren
Erhältlich in 100 g, 250 g und 500 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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19. Juni 2026 11:24
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10. Juni 2026 16:10
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17. Mai 2026 09:58
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19. September 2025 00:00
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Fragen & Antworten zu Leinsamen ganz
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