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Chilis ganz Bird Eyes Malawi, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Chilis ganz Bird Eyes Malawi – Kräuterparadies seit 1887
Aromaprofil Chilis ganz Bird Eyes Malawi: feurig, würzig und kraftvoll
Chilis ganz Bird Eyes Malawi passt zu Gemüse, Saucen, Geflügel und Fisch
Chilis ganz Bird Eyes Malawi, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Chilis ganz Bird Eyes Malawi – Kräuterparadies seit 1887
Aromaprofil Chilis ganz Bird Eyes Malawi: feurig, würzig und kraftvoll
Chilis ganz Bird Eyes Malawi passt zu Gemüse, Saucen, Geflügel und Fisch

Chilis ganz Bird Eyes Malawi

2,45 €

Inhalt: 20 Gramm (122,50 € / 1000 Gramm)

9 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 206.20

Bird Eye Chilis ganz – kleine Schoten, große Schärfe

Unsere Bird Eye Chilis (Capsici fructus acer) sind kleine, getrocknete Schoten mit einer Länge von 2–3 cm. Mit rund 100.000 Scoville sind sie richtig scharf – Achtung beim Dosieren! Chilis wie diese werden vor allem in der Küche tropischer Regionen als Gewürz verwendet.

So verwenden Sie ganze Chilis

Ganze Chilis werden je nach gewünschter Schärfe in den Speisen mitgekocht, damit sich die Schärfe gleichmäßig verteilt. Vor dem Servieren können Sie die Schoten wieder herausnehmen.

  • Reis und Bohnen
  • Gemüse und Soßen
  • Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichte

Lieber fein dosierbar? Dann wählen Sie Chilis geschrotet oder Chilipulver.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.

9 von 9 Bewertungen

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9 Bewertungen

10. Oktober 2026 09:48

zufrieden

zufrieden

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung!

14. Juni 2026 20:19

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Vielen Danke für die tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

8. Januar 2026 11:13

Bewertung bei Trusted Shops

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24. Dezember 2025 11:15

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23. Dezember 2025 10:35

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22. Dezember 2025 15:17

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1. November 2025 14:15

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6. Mai 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

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27. Februar 2024 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Chilis ganz Bird Eyes Malawi

Bird's Eye Chilis zählen zu den temperamentvollsten Gewürzen der Welt und stammen aus Malawi. Mit einer Länge von etwa zwei bis drei Zentimetern wirken die kleinen Schoten unscheinbar, entfalten beim Kochen jedoch eine beeindruckende Schärfe. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die ganzen Schoten eignen sich zum Mitkochen in Currys, Suppen und Eintöpfen, wobei sie vor dem Servieren meist wieder entfernt werden. Auch fein gehackt lassen sie sich in Saucen, Marinaden und asiatisch inspirierten Gerichten einsetzen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die getrockneten Schoten sollten trocken, kühl und lichtgeschützt in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, damit Schärfe und Aroma möglichst lange erhalten bleiben. Feuchtigkeit sollte bei der Lagerung in jedem Fall vermieden werden, um Qualitätsverlust vorzubeugen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Unsere Bird Eye Chilis haben rund 100.000 Scoville-Einheiten und sind damit sehr scharf.

Ganze Chilis werden in Reis, Bohnen, Gemüse, Soßen sowie Geflügel-, Fisch- und Fleischgerichten mitgekocht. So verteilt sich die Schärfe gleichmäßig; vor dem Servieren können Sie die Schoten entfernen.

Bird Eye Chilis ganz sind bei seit1887 in 20 g, 50 g und 100 g erhältlich.
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