Ausgewählte Lieferanten & kleine Ernten
Handverlesene Premium-Qualität
Schneller Versand in 24h mit DHL
Wunschzettel
wurzelsepp@seit1887.de 089 265726
Bildergalerie überspringen
Anis_ganz

Anis ganz

1,30 €

Inhalt: 20 Gramm (65,00 € / 1000 Gramm)

10 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 167.20

Produktinformationen "Anis ganz"


Anis vulg. Fructus ein wunderbares Gewürz für süße Speisen und Gebäck.  Anis ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler und wird vor allem für seine aromatischen Samen verwendet. Diese haben einen süßlich-würzigen Geschmack und ein intensives Aroma, das an Lakritze erinnert.

Anis wird häufig in der Küche verwendet, vor allem in der mediterranen und orientalischen Küche. Die Samen werden zum Backen von Süßspeisen wie Keksen, Kuchen und Gebäck verwendet, aber auch in herzhaften Gerichten wie Fleisch- und Fischgerichten oder Gemüse. Im Mittelalter wurde Anis vor allem zur Konservierung von Lebensmitteln und zur Aromatisierung von Getränken wie Bier und Wein verwendet. 

Anis hat eine lange Geschichte und eine historische Bedeutung, die bis in die Antike zurückreicht. Schon in altägyptischen Grabstätten wurden Anissamen als Grabbeigaben gefunden, was darauf hindeutet, dass die Pflanze bereits vor tausenden Jahren als Gewürz und Heilmittel verwendet wurde.
In der antiken Welt war Anis ein beliebtes Gewürz und Volksheilmittel. Die griechischen Ärzte Hippokrates und Dioskurides schätzten die Eigenschaften von Anis.

In der griechischen Mythologie wurde Anis mit Liebe, Schönheit und Trost in Verbindung gebracht, wie in der Geschichte von Aphrodite und Adonis bereits erwähnt. Die Göttin der Liebe pflanzte Anis im Garten ihres geliebten Adonis, um ihn zu ehren und zu trösten. Die Samen des Anis galten als Symbol für die zarte und tröstende Seite der Liebe.
In der ägyptischen Mythologie hingegen wurde Anis mit Unsterblichkeit und Lebenskraft in Verbindung gebracht. Die alten Ägypter glaubten, dass Anis die Fähigkeit hatte, das Leben zu verlängern und Kraft und Energie zu spenden. Anis wurde auch als heilige Pflanze verehrt und bei religiösen Zeremonien und Opfern verwendet.
In der nordischen Mythologie wurde Anis mit Weisheit und Schutz in Verbindung gebracht. Die nordischen Götter und Göttinnen sollen Anis als Schutzmittel gegen böse Geister und Krankheiten verwendet haben. Die Samen des Anis galten als Symbol für Wissen und Vorhersehung.


Zubereitung als Tee: Als Tee kann Anis 1 -2 Teelöffel wunderbar mit 1/4 Liter kochendem Wasser 8-10 Minuten ziehen und absieben, genossen werden.

10 von 10 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

10 Bewertungen

27. September 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

25. Juli 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

17. Mai 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

19. Februar 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

9. Februar 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

4. August 2024 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

12. November 2023 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Feinste Kräuter, Tees und wärmende Gewürze für die gesunde Hexenküche!

16. September 2023 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Ih verwende Anis zum Backen - mit der gelieferten Qualität bin ich sehr zufrieden.

30. März 2023 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

super

26. Dezember 2022 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

Fragen & Antworten zu Anis ganz

Anis ganz besteht aus den ganzen, getrockneten Samen der Doldenblütenpflanze Anis, botanisch Pimpinella anisum. Die Samen werden sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, sodass ihr natürlicher Charakter bestmöglich erhalten bleibt. Anis wird seit Jahrhunderten als klassisches Gewürz in vielen Küchen geschätzt.

Ein bis zwei Teelöffel Anissamen leicht zerstoßen und mit etwa 250 Milliliter heißem Wasser übergießen, acht bis zehn Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. Die Samen eignen sich zudem für Kekse, Kuchen, Gebäck, Brot, Kompott sowie zum Würzen herzhafter Speisen.

Anis verströmt ein intensiv süßlich-würziges Aroma mit einer feinen Lakritznote und einem warmen, leicht süßen Geschmack. Die Geschichte des Gewürzes reicht bis in die Antike zurück; bereits in altägyptischen Kulturen wurden die Samen geschätzt und später auch von griechischen Gelehrten beschrieben.
Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung für Verbraucherinnen und Verbraucher

Deine Vorteile bei uns

  • Hochwertige, handverlesene Produkte
  • Sicherer Einkaufen mit Käuferschutz und über 44.000 Bewertungen
  • Schneller und zuverlässiger Versand mit DHL Express
  • Tradition und Expertise seit 1887

Das könnte Ihnen auch gefallen

Produktgalerie überspringen

Standard Cross Selling

Früchtetee Helvetia
Früchtetee Helvetia
Eine belebende Früchteteemischung- Natur pur- tauchen Sie ein in die Welt der Früchte mit unserer feinen Früchtetee Hausmischung ein kleines Stück Sommer für Ihr Zuhause!Dieser herrliche Tee, liebevoll Früchtetee Helvetia genannt, vereint den erfrischenden Geschmack von Apfel, Hagebutte und Hibiskus zu einer wahren Gaumenfreude. Unsere bewährte Mischung bietet Ihnen:Ein fruchtiges Erlebnis mit jedem SchluckPerfekte Erfrischung für den AlltagSowohl heiß als auch kalt ein GenussFür die Zubereitung benötigen Sie nur 1 Esslöffel Tee auf 1/4 Liter kochendes Wasser. Lassen Sie ihn 10-15 Minuten ziehen oder bereiten Sie ihn als Kaltansatz für 8-10 Stunden vor so genießen Sie ihn am nächsten Tag trinkwarm.Gönnen Sie sich diesen kleinen Urlaub in die Welt der Früchte und machen Sie jeden Tag ein bisschen sommerlicher.Inhalt: Apfel, Hagebutten, Hibiskusblüten
7,95 €

Inhalt: 250 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)

Hoffnung für das Gute
Hoffnung für das Gute
Die Räuchermischung „Hoffnung für das Gute“ ist ein ermutigender Duft, der dazu einlädt, die Kraft des Guten in sich selbst und in der Welt wiederzuentdecken. Diese einzigartige Komposition aus tibetischem Weihrauch, Rosenblüten, Wacholderholz und Rosmarin vereint die Energien des Windes und symbolisiert Wandel, Flexibilität und Aufbruch. Der Wind, der die Hoffnung trägt, steht für Beweglichkeit und die Fähigkeit, sich in neue Richtungen zu entfalten, sich vom Alten zu lösen und sich auf das Neue und Gute zu konzentrieren.Die süßen, floralen Noten der Rose öffnen das Herz und stärken die Liebe und das Mitgefühl – ein Duft, der uns daran erinnert, dass auch in dunklen Zeiten immer Licht und Hoffnung zu finden sind. Wacholderholz erdet und schützt, reinigt den Geist und verleiht Mut, während tibetischer Weihrauch das Heilige und Erhebende in den Raum bringt, sodass sich Klarheit und positive Energie ausbreiten können. Rosmarin schließlich bringt Frische und stärkt die geistige Wachheit, die wir benötigen, um unsere Ziele klar und hoffnungsvoll zu sehen.Die „Hoffnung für das Gute“-Mischung eignet sich hervorragend für Zeiten, in denen Du Dich nach positiven Veränderungen sehnst oder einfach die Energie und Zuversicht in Deinem Leben stärken möchtest. Während Du die Räucherung genießt, spüre, wie sich Deine Gedanken auf das Gute fokussieren, wie Optimismus und neue Perspektiven in Dein Leben treten. Diese Mischung schafft eine Atmosphäre der Aufbruchsstimmung und der Zuversicht, dass jede Herausforderung auch Raum für Wachstum und positive Veränderung birgt.Anwendungshinweis: Verwende diese Räuchermischung in einem geeigneten, feuerfesten Gefäß und lasse das Räucherwerk nie unbeaufsichtigt glimmen. Mit „Hoffnung für das Gute“ kannst Du Dich auf eine sanfte Reise des Neubeginns begeben, getragen von der Energie des Windes und der Kraft des Vertrauens in das Gute.
5,45 €

Inhalt: 8 Gramm (681,25 € / 1000 Gramm)

Mediterrane Gewürzmischung
Mediterrane Gewürzmischung
Mediterrane Gewürzmischung-ein Stück Italia bei uns zu Hause. Unsere mediterrane Gewürzmischung ist eine unglaublich leckere Mittelmeer-Gewürzmischung, das für ein sonniges Gefühl in der heimischen Pfanne sorgt. Sonne und Meer zu jeder Jahreszeit zu Hause. Eine besonders feine, leicht scharfe auserlesene Mischung für alle Pastagerichte, Ragouts, Minestras, geschmorte Tomaten, Tomatensuppen und -saucen, gefüllte Paprikaschoten oder einfach über Tomate-Mozarella. Eine köstlich südländische Mischung mit Rosmarin, Basilikum, Pfeffer, Chili, Oregano, Knoblauch, Meersalz, Petersilie. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten Und ganz ehrlich wer mag es nicht einfach pikant und lecker?
4,45 €

Inhalt: 50 Gramm (89,00 € / 1000 Gramm)

tee bundle
Tee Bundle
Entdecken Sie die wunderbare Welt der Tees mit unserem wunderbarem Tee Bundle, das speziell für wahre Kräutertee-Liebhaber kreiert wurde. Dieses sorgfältig zusammengestellte Set bietet Ihnen fünf einzigartige Teemischungen, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Ihr Wohlbefinden unterstützen. Stellen Sie sich vor, wie Sie jeden Morgen mit einem erfrischenden und belebenden Tee beginnen oder am Abend nach einem langen Tag in die wohltuenden Aromen unserer Mischungen eintauchen – ein Genuss, der Körper und Geist gleichermaßen erfreut.Lassen Sie sich von den emotionalen Nuancen unserer Tees verführen! Jeder Schluck ist eine kleine Auszeit vom hektischen Alltag, ein Moment der Ruhe, der Sie zum Lächeln bringt und Ihre Sinne verwöhnt. Die sanften Aromen und die liebevoll ausgewählten Zutaten sprechen nicht nur Ihren Gaumen an, sondern auch Ihr Herz. Egal, ob Sie einen kraftvollen Start in den Tag suchen oder einfach nur entspannen möchten – unser Tee Bundle unterstützt Sie dabei, Ihre kleinen Glücksmomente zu kreieren.Wie wäre es mit einer Tasse „Erwache und Lache“ am Morgen, um frisch und munter in den Tag zu starten? Oder genießen Sie nachmittags eine Tasse „Harmonietee“, um den Stress des Tages hinter sich zu lassen? Vielleicht möchten Sie nach einem langen Arbeitstag den „Allzeit Tee“ probieren – er wird Sie mit seinem zitronigen Geschmack und dem leichten Ingwerduft verzaubern. Und wenn Sie mal wieder einen kreativen Schub benötigen, greifen Sie zu „Geistesblitz“ – die perfekte Inspiration aus der Tasse! Und natürlich unserem Anis Fenchel Kümmel Tee.Inhalt: 100 g Harmonietee, 50 g Erwache und Lache, 120 g Allzeit Tee, 100 g Anis Fenchel Kümmeltee, 50 g Geistesblitz
26,95 €

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...