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Dillkraut grob – der Küchenklassiker mit Struktur

Unser Dillkraut ist grob geschnitten und bringt die typische Dillnote in Ihre Küche: erfrischend, leicht süßlich und angenehm würzig. Die gröbere Schnittform sorgt für eine sichtbare Kräuterstruktur im fertigen Gericht.

Verwendung

  • Gurkensalat
  • Kartoffelgerichte
  • Fischgerichte
  • cremige Saucen, Suppen und Marinaden

Rezept: Dill-Senf-Dressing

  • 2 EL Dill
  • 1 TL Senf (mittelscharf)
  • 2 EL Weißweinessig oder Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Senf, Essig und Honig gut verrühren. Das Olivenöl langsam unter ständigem Rühren einfließen lassen, bis die Mischung homogen ist. Knoblauch und Dill zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren gut durchziehen lassen. Passt perfekt zu grünen Salaten und Gurkensalat.

Ein Kraut mit langer Geschichte

Dill (Anethum graveolens L.) wurde schon im alten Ägypten und in Mesopotamien verwendet. Im Mittelalter galt er als Schutzkraut gegen Hexerei. Heute ist Dill vor allem in Skandinavien und Osteuropa beliebt – in Gurkengerichten, Suppen und Marinaden. Traditionell wurde Dill auch als Tee aufgegossen, oft zusammen mit Fenchel, Anis oder anderen milden Kräutern.

Feiner geschnitten: Dillspitzen · Für Brot und Eingelegtes: Dillsamen

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

10. Februar 2026 12:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Danke

21. Dezember 2025 11:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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20. November 2025 10:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gute Qualität, hoffe es wirkt.

-

Fragen & Antworten zu Dillkraut grob

Dillkraut ist ein echter Küchenklassiker: würzig, frisch im Duft und mit der typischen Dillnote, die an Gurkensalat, Kartoffeln und cremige Saucen erinnert. seit1887 bietet das Kraut in gröberer Schnittform als praktisches, verlässliches Gewürz an. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Dillkraut eignet sich zum Würzen von Gurkensalat, Kartoffelgerichten, Fischgerichten und cremigen Saucen. Die gröbere Schnittform sorgt für eine sichtbare Kräuterstruktur im fertigen Gericht und lässt sich unkompliziert dosieren. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Dillkraut sollte trocken, kühl und lichtgeschützt in einem gut verschlossenen Gefäß aufbewahrt werden, damit Aroma und Farbe möglichst lange erhalten bleiben. Feuchtigkeit sollte bei der Lagerung des getrockneten Krauts in jedem Fall vermieden werden. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Dillkraut grob ist gröber geschnitten und bleibt im Gericht sichtbar. Dillspitzen sind fein geschnitten und verteilen sich feiner, etwa in Dressings und Dips.

Dillkraut passt zu Gurkensalat, Kartoffel- und Fischgerichten, cremigen Saucen, Suppen und Marinaden.

Dillkraut grob ist bei seit1887 in 20 g, 50 g und 100 g erhältlich.
Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung für Verbraucherinnen und Verbraucher

Ihre Vorteile bei uns

  • Kleine Ernten von ausgewählten Lieferanten
  • Sorgfältig geprüft, im eigenen Haus verpackt
  • Kräuterwissen seit 1887
  • 4,94 Sterne aus über 49.000 Bewertungen
  • Versand in 24 Stunden mit DHL
  • Versandkostenfrei ab 49 € innerhalb Deutschlands


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