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Muskatbluete_MacisBl gemahlen

Muskatblüte/Macisblüte gemahlen

4,95 €

Inhalt: 20 Gramm (247,50 € / 1000 Gramm)

11 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 472.20

Produktinformationen "Muskatblüte/Macisblüte gemahlen"

Macis, die Muskatblüte, ist der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss und ein besonders edles Gewürz. Der Muskatbaum stammt ursprünglich von den Molukken und liefert diese aromatische Besonderheit. Früchte liefern nur die weiblichen Blüten die wie eine Mischung aus Birnen und Marillen aussehen. In den Früchten befindet sich ein grosser Kern, der von einer leuchtendroten, zerschlissenen Haut umgeben ist. Diese wird abgestreift und getrocknet.

Muskatblüte Verwendung

Wegen ihres zarten Aromas ist sie ideal zum würzen von hellen Saucen, Fisch- und Gemüsegerichten, sowie Desserts, Kompott und Gebäck.

Im Vergleich zur Muskatnuss ist Macis milder, feiner und leicht süßlich, mit einem eleganten, warmen Aroma. Jetzt Muskatblüte kaufen.

11 von 11 Bewertungen

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1 - 10 von 11 Bewertungen

1. August 2026 09:32

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

30. Mai 2026 09:51

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre sehr gute Bewertung. Ihr Team vom Kräuterparadies Lindig

18. März 2026 12:54

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre sehr gute Bewertung, darüber haben wir uns sehr gefreut. Schön, dass Sie mit uns zufrieden sind.

21. Januar 2026 10:07

Vielseitiges Gewürz

Vielseitiges Gewürz. Darf bei mir nie fehlen. Hat seine Berechtigung trotz Muskatnuss.

7. Januar 2026 11:01

Bewertung bei Trusted Shops

-

26. Dezember 2025 10:50

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7. Juli 2025 00:00

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28. März 2025 00:00

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15. Februar 2025 00:00

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6. November 2023 00:00

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Ein Begleiter für Kartoffelgerichte und diverse Gemüse

Fragen & Antworten zu Muskatblüte/Macisblüte gemahlen

Muskatnuss ist der eigentliche Samen der Muskatfrucht. Muskatblüte, auch Macis genannt, ist die dünne Hülle, die den Samen umgibt. Beide stammen von derselben Pflanze, schmecken aber unterschiedlich.

Muskatblüte wird verwendet, um Speisen ein warmes, würziges und feines Aroma zu geben. Sie passt besonders gut zu herzhaften Gerichten, Saucen und Backwaren.

Muskatblüte schmeckt würzig, warm und aromatisch, aber feiner und etwas blumiger als Muskatnuss. Sie wirkt meist milder und eleganter im Aroma.

Nein, Muskatblüte und Muskatnuss stammen zwar von derselben Frucht, sind aber unterschiedliche Pflanzenteile mit eigenem Aroma.
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