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Produktinformationen "Boonekamp-Liköransatz"

Boonekamp Liköransatz – alte Klostermischung für einen würzigen Bitterlikör

Herb, würzig und voller Duft: Pomeranzen- und Zitronenschale treffen auf Angelikawurzel, Wermut und warme Gewürze wie Galgant, Koriander und Muskatblüte. Pfefferminze bringt eine frische Note dazu. Mit dieser Mischung setzen Sie Ihren Kräuterbitter selbst an. Traditionell wurden solche Kräuterelixiere in Klöstern hergestellt.

So geht’s

  1. Die 46 g Kräuter und Gewürze in ein großes, sauberes Schraubglas geben.
  2. Mit 1 Liter klarem Obstbrand (ca. 38 % vol.) übergießen und gut verschließen.
  3. 2 bis 3 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen und das Glas täglich leicht schwenken.
  4. Anschließend abseihen und in saubere Flaschen füllen.

Sabines Tipp: Sie mögen Ihren Ansatz lieber süßer? Geben Sie gleich beim Ansetzen 300 g Zucker mit ins Glas und schwenken Sie es während der Ziehzeit täglich, damit sich der Zucker löst.

Zutaten der trockenen Mischung

Wermutkraut, Sternanis, Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Zitronenschalen, Korianderkörner, Ingwerwurzel, Majoran, Muskatblüte, Pfefferminze, Galgantwurzel, Pomeranzenschalen.

Inhalt: 46 g. Alkohol und Zucker sind nicht enthalten. Der fertige Likör ist nur für Erwachsene bestimmt.

5 von 5 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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5 Bewertungen

1. April 2026 10:20

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung – das freut uns wirklich sehr. Herzliche Grüße, Ihr Kräuterparadies-Team

16. Februar 2026 07:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Danke

21. November 2025 09:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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3. September 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Sehr gute Mischung, die nach ANsetzen ein gutes Aroma hat und einen guten Boonekamp erzeugen wird

30. Juli 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Boonekamp-Liköransatz

Der Boonekamp-Liköransatz ist eine Mischung aus Wurzeln, Blättern und Gewürzen, die an alte Klosterrezepturen angelehnt ist. seit1887 bietet die Mischung für alle an, die traditionelle Kräuterliköre nach überlieferter Art selbst ansetzen möchten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die Kräuter- und Gewürzmischung wird üblicherweise mit hochprozentigem Alkohol angesetzt und über mehrere Wochen ziehen gelassen, bevor sie abgeseiht und je nach Geschmack abgerundet wird. Genaue Mengen- und Zeitangaben finden sich in gängigen Likörrezepten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die Mischung richtet sich an Personen, die traditionelle Kräuterliköre selbst ansetzen möchten und Freude an alten Klosterrezepturen haben. Da es sich um ein Produkt für die Likörherstellung handelt, ist es ausschließlich für volljährige Personen und den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol gedacht.

Geben Sie die 46 g Mischung in ein großes Schraubglas, übergießen Sie sie mit 1 Liter klarem Obstbrand (ca. 38 % vol.) und lassen Sie alles 2 bis 3 Wochen kühl und dunkel ziehen. Das Glas täglich schwenken, dann abseihen und abfüllen.

Wermutkraut, Sternanis, Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Zitronenschalen, Korianderkörner, Ingwerwurzel, Majoran, Muskatblüte, Pfefferminze, Galgantwurzel und Pomeranzenschalen.

Nein. Die Packung enthält nur die trockene Kräuter- und Gewürzmischung (46 g). Obstbrand und, falls gewünscht, Zucker geben Sie selbst dazu.
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