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Artischockenblaetter
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Artischockenblätter

1,75 €

Inhalt: 20 Gramm (87,50 € / 1000 Gramm)

8 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 173.20

Produktinformationen "Artischockenblätter"

Artischocken-Tee (Cynarae folium) ist ein hochwertiges Kräuterteekraut aus den geschnittenen Blättern der Artischocke. Die Artischockenblätter haben einen kräftig bitteren Geschmack und werden daher gerne als Artischockentee, für Artischocken-Tinkturen, Ansätze oder Auflagen verwendet.

Durch das Trocknen der fleischigen Artischockenblätter entsteht eine faserige, leicht klumpige Konsistenz, die typisch für dieses Kraut ist. Bereits in Nordafrika wurde die Artischocke als feine Distelart geschätzt und zum Kochen verwendet. Auch heute ist Artischockentee bei Liebhabern bitterer Kräuter sehr beliebt. Der Tee ist nicht nur ein wohlschmeckendes Getränk, sondern hat auch viele positive Eigenschaften.

Der Artischockentee gilt als echte Bittertee-Delikatesse. Heute wissen wir, dass die Distel sehr nährstoffreich und vitaminreich ist.

Artischockenblätter Tee Zubereitung:

1–2 Teelöffel Artischockenblätter getrocknet auf 1/4 Liter kochendes Wasser geben und 8–10 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und genießen. Am besten trinkt man diesen Bitterstofftee kurz vor dem Essen.

Alte Weinmischung:

Wer es gerne etwas herber mag, kann 50 g Artischockenblätter in 1 Liter Weißwein erwärmen und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag absieben und täglich ein kleines Bitterstoff-Likörglas trinken.

Geschichtlich gesehen ist die Verwendung von Artischockenblättern schon seit der Antike bekannt. Hippokrates, der berühmte griechische Arzt und Vater der Medizin, empfahl sie bereits. Auch im Mittelalter wurde die Distel in Europa als Heilpflanze geschätzt. Insgesamt ist unser Artischockentee also ein wahres Allroundtalent – probieren Sie es doch einfach mal aus!

Artischockenblätter sind damit ein klassisches Bitterkraut mit langer Tradition und vielseitiger Verwendung. Jetzt Artischockenblätter kaufen.

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8 Bewertungen

14. September 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

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1. September 2025 00:00

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-

22. Juli 2025 00:00

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Super Qualität

21. Juli 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Die Kräuter haben eine gute Qualität , für die Leber zum reinigen

21. Dezember 2024 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

18. Februar 2024 00:00

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Zur Unterstützung der Entgiftung

26. Januar 2024 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Habe das Produkt schön öfters gekauft und bin immer zufrieden.

1. August 2023 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Gute telefonische Beratung, unkompliziert, schnelle Lieferung, Danke

Fragen & Antworten zu Artischockenblätter

Artischockenblätter (Cynara scolymus) werden traditionell für Kräuterzubereitungen wie Artischocken Tee oder Extrakteverwendet. Sie enthalten Bitterstoffe und gehören zu den klassischen Pflanzenbestandteilen in der Kräuterkunde.

Artischockentee kann in üblichen Mengen regelmäßig getrunken werden.

Artischockentee schmeckt deutlich bitter, herb und leicht pflanzlich, mit einer intensiven, kräftigen Note.
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