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Beifuss einjährig
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Beifuss einjährig

24,95 €

Inhalt: 100 Gramm (249,50 € / 1000 Gramm)

24 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 40262.100

Produktinformationen "Beifuss einjährig"

Entdecken Sie Artemisia annua, auch bekannt als einjähriger Beifuß. Diese besondere Pflanze stammt ursprünglich aus Eurasien und hat sich inzwischen auch in sonnigen Regionen Südeuropas verbreitet. In Asien wird Artemisia annua seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) geschätzt und hat in den letzten Jahren auch in Europa große Aufmerksamkeit gewonnen.

Die Pflanze ist reich an Bitterstoffen, die ihr ihren charakteristischen Geschmack verleihen und sie in der Pflanzenheilkunde wertvoll machen.

Wichtiger Hinweis:

Aufgrund der aktuellen Bestimmungen der Novel-Food-Verordnung gilt einjähriger Beifuß in Deutschland als neuartige Lebensmittelzutat. Darunter fallen Lebensmittel und Zutaten, die vor dem 15. Mai 1997 in der EU noch nicht in nennenswertem Umfang verzehrt wurden. Aus diesem Grund bieten wir Artemisia annua nicht als Lebensmittel, sondern als Kosmetikum an.

So können Sie diese besondere Pflanze in sicherer und gesetzeskonformer Form entdecken.

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1 - 10 von 24 Bewertungen

19. Oktober 2025 00:00

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1. Oktober 2025 00:00

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Geschmack ok

27. September 2025 00:00

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19. September 2025 00:00

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19. August 2025 00:00

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15. August 2025 00:00

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29. Juli 2025 00:00

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Schmeckt sehr gut, als Tee.
Verpacken in Papier finde ich super.

18. Mai 2025 00:00

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3. März 2025 00:00

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26. Februar 2025 00:00

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Fragen & Antworten zu Beifuss einjährig

Beifußkraut, botanisch Artemisia vulgaris, gehört zu den traditionsreichen Kräutern der europäischen Pflanzenwelt und wächst an sonnigen Wegrändern und Böschungen. seit1887 bietet das getrocknete Kraut mit seinem aromatisch-herben Duft in gleichbleibender Qualität für Küche und Kräuterkunde an. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Beifußkraut wird traditionell zum Würzen von fetten Fleischgerichten wie Gans oder Ente eingesetzt, da sein herb-aromatischer Charakter gut zu deftigen Speisen passt. Auch in Marinaden oder als Zutat für Kräutermischungen findet das Kraut in der regionalen Küche Verwendung. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Beifußkraut sollte trocken, kühl und lichtgeschützt in einem gut verschlossenen Gefäß aufbewahrt werden, damit Aroma und Farbe möglichst lange erhalten bleiben. Feuchtigkeit sollte bei der Lagerung des getrockneten Krauts in jedem Fall vermieden werden, um Qualitätsverlust vorzubeugen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.
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