Breitwegerichkraut
Breitwegerichkraut – Wildkraut von Wegen und Wiesen
Der Breitwegerich (Plantago major) ist eine der bekanntesten Wildpflanzen Europas. Kaum eine Pflanze ist so eng mit den Wegen und Wiesen unserer Heimat verbunden. Schon im klassischen Altertum stand er hoch im Ansehen und wurde über Jahrhunderte vielseitig verwendet.
Geschmack
Als Tee entfalten die Blätter einen mild-erdigen Charakter. Breitwegerich ist bis heute ein typischer Bestandteil traditioneller Kräutermischungen.
Breitwegerichkraut Tee Zubereitung
1–2 Teelöffel Breitwegerichblätter mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.
Ebenfalls im Sortiment: Spitzwegerichkraut.
Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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3 Bewertungen
13. Dezember 2024 00:00
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1. Februar 2023 00:00
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23. Januar 2023 00:00
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Fragen & Antworten zu Breitwegerichkraut
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