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Ingwerwurzelpulver – zum Einrühren in Getränke und Speisen

Ingwerwurzelpulver wird aus der getrockneten Wurzel von Zingiber officinale gewonnen und fein vermahlen. Geschmacklich ist es warm, intensiv, leicht zitronig und deutlich scharf.

Was unser Ingwerwurzelpulver besonders macht

Das Pulver muss nicht abgeseiht werden: Sie rühren es direkt in heißes Wasser, Milch oder Speisen ein. Durch die feine Vermahlung verteilt es sich gleichmäßig und entfaltet seine würzige Schärfe schnell. Naturbelassen, ohne Zusätze.

Ingwergetränk zubereiten

  1. ¼ bis ½ Teelöffel Ingwerwurzelpulver in eine Tasse geben.
  2. Mit 250 ml heißem Wasser aufgießen und gut umrühren.
  3. Kurz ziehen lassen und nach Wunsch mit Honig oder Zitrone verfeinern.

Das Pulver kann einen natürlichen Bodensatz bilden. Einfach vor dem Trinken noch einmal umrühren.

Weitere Verwendung

Ingwerpulver sorgt in Goldener Milch, Chai, Smoothies oder heißem Zitronenwasser für eine angenehm würzige Note. In der Küche passt es zu Currys, Suppen, Saucen, Marinaden, Backwaren und Gewürzmischungen. Bereits eine kleine Menge genügt.

Lieber Tee aus Wurzelstücken? Dann wählen Sie unsere Ingwerwurzel geschnitten.

Zutaten: Ingwerwurzel (Zingiber officinale), getrocknet, gemahlen
Inhalt: 20 g, 50 g oder 100 g

20 von 20 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen


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1 - 10 von 20 Bewertungen

1. August 2026 09:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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13. Juli 2026 11:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

31. Mai 2026 11:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre sehr gute Bewertung. Ihr Team vom Kräuterparadies Lindig

9. April 2026 14:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank

1. März 2026 15:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles klasse

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30. Januar 2026 09:56

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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18. Januar 2026 10:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Es ist sehr gut.

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15. Januar 2026 11:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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4. Dezember 2025 10:40

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26. November 2025 13:55

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Fragen & Antworten zu Ingwerwurzelpulver

Ja. Ingwerwurzelpulver und gemahlener Ingwer bezeichnen in der Regel dasselbe: getrocknete Ingwerwurzel, die fein vermahlen wurde. Das Pulver kann zum Würzen von Speisen und Getränken oder zur Zubereitung von Ingwertee verwendet werden.

Ja, getrockneter Ingwer kann eine sinnvolle Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Er enthält verschiedene natürliche Pflanzenstoffe sowie ätherische Öle. Durch die Trocknung verändert sich die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe, sodass getrockneter Ingwer nicht vollständig mit frischem Ingwer gleichzusetzen ist.

Rühren Sie ¼ bis ½ Teelöffel Ingwerwurzelpulver in 250 ml heißes Wasser, lassen Sie es kurz ziehen und verfeinern Sie nach Wunsch mit Honig oder Zitrone. Abseihen ist nicht nötig, vor dem Trinken einfach umrühren.

Ingwerwurzelpulver schmeckt warm, intensiv, leicht zitronig und deutlich scharf. Getrocknet ist Ingwer würziger und konzentrierter als frisch, deshalb genügt eine kleine Menge.
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