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Selleriesamen – kräftige Würze

Selleriesamen (Apium graveolens) schmecken aromatisch und leicht bitter. Sie riechen und schmecken intensiver als das Kraut: durchdringend würzig, mit einem Hauch von Muskat und Zitrus. Ihr Aroma verdanken sie den ätherischen Ölen in den Samen.

Verwendung

  • Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe
  • Gewürzgurken
  • Marinaden für Grillgut und Fleischgerichte
  • Currys – in Indien ein beliebtes Gewürz

Tipp: Sparsam dosieren und in der Pfanne leicht anrösten – so entfalten die Samen ihr volles Aroma.

Allergenhinweis: Enthält SELLERIE.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g.

6 von 6 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6 Bewertungen

19. Oktober 2026 12:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Es ist genau so wie ich es kenne

Es ist genau so wie ich es kenne, vielleicht etwas milder als viele Andere aber dann wird es mit etwas mehr ausgeglichen.

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

24. März 2026 09:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank

8. November 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Lecker wie immer

7. Juli 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Gut als Gewürz zu verwenden. Haben wir gleich weiter verschenkt und ist gut angekommen

11. August 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Sellerisamen für die Marinade der süßscharfen Jalapenos gibt den letzten
Geschmacks-Schliff

25. Dezember 2022 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Fragen & Antworten zu Selleriesamen

Selleriesamen werden traditionell zum Würzen von Suppen, Brühen, Eintöpfen und eingelegtem Gemüse verwendet. In der europäischen Küche geschätzt, verleihen die kleinen Samen den Speisen eine würzig-erdige Note mit feiner, herber Tiefe. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Selleriesamen haben ein würziges, leicht erdiges Aroma mit feiner herber Tiefe. Frisch gemörsert entfalten sie ihr volles Aroma besonders intensiv. Dieses klassische Gewürz erinnert geschmacklich an alte Bauerngärten und traditionelle Vorratsküchen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Selleriesamen enthalten Sellerie und sind als Allergen gekennzeichnet, was auf der Verpackung vermerkt ist. Für optimale Frische sollten die Samen trocken und lichtgeschützt gelagert und bei Bedarf frisch gemörsert werden. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Sparsam dosieren und kurz in der Pfanne anrösten. Sie passen zu Suppen, Eintöpfen, Gewürzgurken, Marinaden und Currys.

Ja. Selleriesamen sind Sellerie und damit ein Allergen. Für Menschen mit Sellerieallergie nicht geeignet.
Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung für Verbraucherinnen und Verbraucher

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