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Vogelknöterich/Wegtritt, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Vogelknöterich/Wegtritt – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Vogelknöterich/Wegtritt: herb, krautig und aromatisch
Zubereitung Vogelknöterich/Wegtritt: 2 TL, 100 °C, 8 Min.
Vogelknöterich/Wegtritt, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Vogelknöterich/Wegtritt – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Vogelknöterich/Wegtritt: herb, krautig und aromatisch
Zubereitung Vogelknöterich/Wegtritt: 2 TL, 100 °C, 8 Min.

Vogelknöterich/Wegtritt

2,25 €

Inhalt: 20 Gramm (112,50 € / 1000 Gramm)

6 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 607.20

Vogelknöterich – Polygonum aviculare

Der Vogelknöterich, auch Wegtritt genannt, gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Er wächst in vielen Teilen Europas, gern auf trockenen Böden.

Die niederliegende Pflanze mit kleinen, unscheinbaren Blüten ist sehr robust und gedeiht auch auf verdichteten Wegen.

Zubereitung als Tee

1 Esslöffel mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und absieben.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Lichtgeschützt und trocken lagern.

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6 Bewertungen

7. September 2026 13:40

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-

Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die Bewertung

16. Mai 2026 09:58

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

12. Juni 2025 00:00

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-

14. März 2025 00:00

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Schnelle Lieferung, schöne Verpackung

20. Februar 2024 00:00

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sehr gute Qualität

1. Februar 2023 00:00

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-

Fragen & Antworten zu Vogelknöterich/Wegtritt

Vogelknöterich, botanisch Polygonum aviculare, ist eine robuste heimische Pflanze, die selbst auf kargen Wegen und Feldern gedeiht. Sein Name verrät, dass er seit jeher auch bei Vögeln beliebt war. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

In der bäuerlichen Kräuterkunde wurde Vogelknöterich gesammelt, getrocknet und in Teemischungen verwendet. Die Pflanze steht sinnbildlich für Ausdauer und Anpassungsfähigkeit. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen. So bleibt die Qualität auch bei längerer Lagerung erhalten.

Für einen Aufguss werden 1 bis 2 Teelöffel mit heißem Wasser übergossen und 8 Minuten ziehen gelassen. Der Geschmack ist mild, grün und leicht herb und lässt sich gut mit Brennnessel oder Schafgarbe kombinieren. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die robuste Pflanze wächst häufig an Wegrändern und verträgt auch Tritt – daher der Volksname.

1 Esslöffel mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und absieben.
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