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Zitronengras, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Zitronengras – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Zitronengras: warm, zitronig und krautig
Zubereitung Zitronengras: 1 TL, 100 °C, 8 Min.
Zitronengras, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Zitronengras – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Zitronengras: warm, zitronig und krautig
Zubereitung Zitronengras: 1 TL, 100 °C, 8 Min.

Zitronengras

1,75 €

Inhalt: 20 Gramm (87,50 € / 1000 Gramm)

21 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 656.20

Zitronengras – Cymbopogon citratus

Zitronengras gehört zur Familie der Süßgräser und stammt aus Südasien, unter anderem aus Sri Lanka und Indien, sowie aus Australien. In vielen asiatischen Ländern zählt es zu den bekanntesten Gewürzen und ist aus der Küche nicht wegzudenken.

Geschmack

Lebendig-frisch und zitronig, zugleich weich – ohne die typische Säure von Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist intensiv: Ein halber bis ein Teelöffel pro Gericht reicht völlig aus.

Verwendung

  • Küche: asiatische Suppen, Currys, Marinaden, Salate und Gebratenes
  • Tee: 1–2 Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen
  • Badezusatz: 50 g Zitronengras mit 1 Liter heißem Wasser aufgießen und anschließend ins Badewasser geben

Geschichte

Die Geschichte des Zitronengrases reicht bis ins alte Indien zurück. Bis heute verleiht es vielen Gerichten Asiens eine besondere Note.

Packungsgrößen und Lagerung

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

21 von 21 Bewertungen

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1 - 10 von 21 Bewertungen

12. Oktober 2026 11:00

Sehr lecker als Beimischung zu Tees

Sehr lecker als Beimischung zu Tees, die nicht so gut schmecken.

Unser Kommentar: Schön zu hören. Vielen Dank für die Bewertung.

3. Oktober 2026 12:44

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

27. August 2026 10:13

Wie immer sehr gut

Wie immer sehr gut, schnelle Lieferung

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

2. Mai 2026 15:34

Sehr gute Qualität

War schnell zugesendet. Die Teile sind schön klein geschnitten. Schmeckt genau so wie frisch gekauftes Zitronengras.

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

20. März 2026 15:23

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

15. März 2026 22:40

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

19. Februar 2026 17:03

Ok

Ok

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

27. Januar 2026 17:45

Bewertung bei Trusted Shops

-

13. November 2025 17:21

Sehr gute Qualität.

-

10. November 2025 19:47

Bewertung bei Trusted Shops

-

Fragen & Antworten zu Zitronengras

Zitronengras Cymbopogon citratus bringt die Leichtigkeit tropischer Landschaften in den Alltag. Es entfaltet einen frischen, klaren Duft, der an sonnendurchflutete Gärten erinnert. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Im Geschmack zeigt sich Zitronengras spritzig-zitronig und gleichzeitig weich, ohne die typische Säure von Zitrusfrüchten. Diese besondere Frische macht es vielseitig einsetzbar. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Es eignet sich für Teeaufgüsse sowie als Würzzutat in der asiatischen Küche, etwa in Suppen und Currys. Ein bis zwei Teelöffel werden mit heißem Wasser übergossen und einige Minuten ziehen gelassen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Der Geschmack ist intensiv: Ein halber bis ein Teelöffel pro Gericht reicht völlig aus.

Ja. 1–2 Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen.
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