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Artischockenblätter Pulver – fein gemahlenes Bitterkraut für Smoothies

Artischockenblätter Pulver (Cynarae folium) wird aus getrockneten Artischockenblättern fein vermahlen. Es schmeckt sehr bitter und herb und ist für alle gedacht, die den ursprünglichen Bittergeschmack der Artischocke in leicht dosierbarer Form schätzen.

Was unser Artischockenpulver besonders macht

Das Pulver muss nicht abgeseiht werden: Sie rühren es direkt in Getränke ein. Es ist naturbelassen und ohne Zusätze. Schon eine kleine Menge bringt eine deutliche Bitternote.

So verwenden Sie Artischockenpulver

  • ½ bis 1 Teelöffel in einen Smoothie oder Saft einrühren
  • in Wasser angerührt als bitteres Getränk
  • in eigenen Kräuter- und Bitterpulver-Mischungen

Die Artischocke

Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine feine Distelart aus dem Mittelmeerraum. Schon in Nordafrika wurde sie zum Kochen verwendet, und in Wandgemälden ägyptischer Grabkammern findet man Darstellungen der Pflanze.

Für Tee zum Abseihen gibt es die geschnittenen Artischockenblätter.

Hinweis: Die Artischocke gehört zu den Korbblütlern.

Zutaten: Artischockenblätter (Cynara scolymus), getrocknet, gemahlen
Inhalt: 25 g, 50 g oder 100 g

8 von 8 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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8 Bewertungen

16. September 2026 18:22

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles prima

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4. Juli 2026 10:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

17. Juni 2026 12:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

14. Juni 2026 15:35

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Unser Kommentar: Danke für die sehr gute Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

9. März 2026 20:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

27. Dezember 2025 09:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super Vielen Dank

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2. August 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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30. April 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Fragen & Antworten zu Artischockenblätter Pulver

Für dieses Pulver werden die Blätter der Artischocke schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen. So entsteht ein naturbelassenes Pflanzenpulver mit dem unverwechselbar bitteren Geschmack, den Bitterkräuter wie die Artischocke seit Jahrhunderten in der europäischen Kräuterkultur besitzen und der bewusst geschätzt wird.

Das fein vermahlene Pulver lässt sich einfach dosieren und eignet sich zur Weiterverarbeitung in eigenen Kräutermischungen oder zum Anrühren mit Wasser. Bereits im Mittelmeerraum kultiviert, fand die Artischocke früh ihren Weg in Kloster- und Bauerngärten und wird bis heute geschätzt.

Das Pulver wird in den Gebindegrößen 20, 50 und 100 Gramm angeboten, naturbelassen und ohne weitere Zusätze. Es eignet sich für alle, die den ursprünglichen, herben Charakter der Artischocke in fein vermahlener, leicht dosierbarer Form schätzen und regelmäßig verwenden möchten.

Rühren Sie ½ bis 1 Teelöffel in einen Smoothie, in Saft oder in Wasser ein. Das Pulver schmeckt sehr bitter, beginnen Sie deshalb mit einer kleinen Menge.

Artischockenpulver schmeckt sehr bitter und herb mit pflanzlicher Note. In Smoothies wird der Geschmack durch Obst abgemildert.
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