Meisterwurz Pulver
Meisterwurz Pulver – fein gemahlene Alpenwurzel
Meisterwurz Pulver ist die fein vermahlene Wurzel von Peucedanum ostruthium. Es besitzt ein intensiv würziges, leicht bitteres Aroma mit warmer Note und lässt sich vielseitig in Suppen, Gewürzmischungen oder als Tee verwenden.
Was unser Meisterwurz Pulver besonders macht
Als feines Pulver lässt sich die kräftige Meisterwurz sehr genau dosieren – schon eine kleine Menge genügt. Erhältlich als 10-g-Probierpackung oder 50 g.
Wie wird Meisterwurz noch genannt?
Meisterwurz (Peucedanum ostruthium, früher Imperatoria ostruthium) heißt im Volksmund auch Anstrenze, Beizichrut oder Durstwurz. Sie gehört zu den großen Pflanzen der Alpen, wo sie seit Jahrhunderten von Hirten und Kräuterkundigen geschätzt wurde. Hildegard von Bingen rückte sie wieder in den Vordergrund; in alten Überlieferungen galt sie als Schutzwurzel.
Meisterwurz Pulver verwenden
- Küche: Eine Prise in Suppen oder eigene Gewürzmischungen geben.
- Tee: 1 bis 2 Teelöffel mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, 8 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
Für Tee und Ansätze gibt es auch die geschnittene Meisterwurz.
Zutaten: Meisterwurz (Peucedanum ostruthium), gemahlen
Inhalt: 10 g oder 50 g
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4 Bewertungen
15. September 2026 09:37
👍🏻☀️
👍🏻☀️
21. Januar 2026 11:24
Gute Qualität
Gute Qualität. Duftet frisch
19. August 2025 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
Einzigartige Auswahl und super Preise!
7. März 2024 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
Perfecto, vielen Dank
Fragen & Antworten zu Meisterwurz Pulver
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