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Zitronenmyrthe Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Zitronenmyrthe Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Zitronenmyrthe Pulver: aromatisch, zitronig und süß
Anwendung Zitronenmyrthe Pulver: in der Küche, für Müsli & Smoothie und zum Backen
Zitronenmyrthe Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Zitronenmyrthe Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Zitronenmyrthe Pulver: aromatisch, zitronig und süß
Anwendung Zitronenmyrthe Pulver: in der Küche, für Müsli & Smoothie und zum Backen

Zitronenmyrthe Pulver

2,95 €

Inhalt: 20 Gramm (147,50 € / 1000 Gramm)

4 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 40326.20

Zitronenmyrte Pulver – Backhousia citriodora

Zitronenmyrte Pulver wird aus den fein vermahlenen Blättern der Zitronenmyrte hergestellt – einer der aromatischsten Zitronenpflanzen der Welt, ganz ohne Zitrone.

Geschmack und Aroma

Frisch, lebendig und unverwechselbar zitronig mit einer leichten Süße – ganz ohne Säure. Der Duft ist intensiv zitronig, dabei weich, rund und fast balsamisch. Zitronenmyrte enthält den natürlichen Aromastoff Citral in besonders hoher Konzentration – deutlich mehr als Zitronengras oder Zitronenverbene.

Verwendung in der Küche

  • Salate, Dips und Dressings
  • Joghurt, Quark, Smoothies und Limonaden
  • Fisch-, Hähnchen- und Gemüsegerichte
  • Süßspeisen, Eis und Gebäck
  • als feine Zutat im Tee

Bitte sparsam dosieren – schon kleine Mengen verleihen ein intensives Aroma.

Zitronenmyrte-Tee

1 Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und 5–7 Minuten ziehen lassen. Erfrischt an warmen Tagen und schmeckt auch als Eistee.

Herkunft

Die Zitronenmyrte stammt ursprünglich aus den subtropischen Regenwäldern im Nordosten Australiens, wo sie traditionell von den Aborigines genutzt wurde. Heute wird sie in kleinen Kulturen angebaut – besonders in Queensland, teils auch in Südafrika. Geerntet werden die duftenden Blätter, die schonend getrocknet und fein gemahlen werden.

Packungsgrößen und Lagerung

Erhältlich in 20 g und 50 g. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Geschnittene Blätter: Zitronenmyrte.

4 von 4 Bewertungen

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4 Bewertungen

15. März 2026 11:43

Sehr zitronig

Sehr zitronig, dabei nicht sauer.
Warmer, runder Geschmack. Perfekt.

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

12. Februar 2026 07:52

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

15. Januar 2026 15:35

Bewertung bei Trusted Shops

-

30. September 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Zitronenmyrthe Pulver

Zitronenmyrte Pulver wird aus der fein vermahlenen Backhousia citriodora hergestellt. Der Duft ist intensiv zitronig, weich, rund und fast balsamisch, ganz ohne Zitrone. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Der Geschmack ist frisch, lebendig und unverwechselbar zitronig mit einer leichten Süße und ohne Säure, vergleichbar mit dem Aroma eines warmen Sommertages. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Das Pulver eignet sich zum Würzen von Speisen sowie zur Zubereitung von Tee. Eine kleine Menge genügt, um das intensive Zitrusaroma zu entfalten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Sehr sparsam – das Aroma ist intensiv und ergiebig. Schon eine kleine Menge genügt für Dressings, Desserts oder Getränke.

Für Salate, Dips, Joghurt, Smoothies, Limonaden, Fisch- und Gemüsegerichte, Süßspeisen, Gebäck und Tee.
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