Quassia-/Fliegen-/Bitterholz
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Quassiaholz – Bitterholz zum Räuchern
Quassia amara lignum, auch als Bitterholz oder Fliegenholz bekannt, ist ein stiller, fast vergessener Begleiter in der Welt des Räucherns. Gewonnen aus dem Quassiabaum und schonend getrocknet, bewahrt das Holz seinen naturbelassenen Charakter.
Duft
Der Duft ist herb, klar und von einer ursprünglichen Tiefe geprägt – nicht aufdringlich, sondern ruhig und erdig. Beim Verräuchern entsteht eine Atmosphäre, die an alte Kräutertraditionen erinnert. Quassiaholz eignet sich für Räuchermomente, in denen es weniger um Duftfülle als um Klarheit geht.
Qualität: naturrein, ohne Zusätze. Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g.
So räuchern Sie
- Eine Räucherkohle in einer feuerfesten Schale mit Sand anzünden und durchglühen lassen, bis sie grau überzogen ist.
- Ein kleines Stück Quassiaholz auflegen und langsam verglimmen lassen.
- Alternativ auf einem Räuchersieb über einem Teelicht räuchern, das ist sanfter und rauchärmer.
Hinweis: Nur zum Räuchern, nicht zum Verzehr. Glut nie unbeaufsichtigt lassen und den Raum anschließend lüften.
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