Früh auf Müsligewürz

Früh auf Müsligewürz
Jeden Morgen dieselbe Müsli-Routine? Das Frühstück- ist mit eine der wunderbarsten Mahlzeiten. Mit unserem Früh auf Müsligewürz wird Ihr Müsli zum geschmacklichen Highlight des Tages! Das Früh auf Müsligewürz ist die perfekte Gewürzmischung für Ihr Müsli, Smoothie oder gebratene Banane.   in den Tag und wer liebt es nicht am Morgen ein bisschen süß und würzig den Tag zu beginnen? Wie kann man ein Müsligewürz verwenden?

Es gibt viele Möglichkeiten, Müsligewürz zu verwenden und es ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Frühstück einen zusätzlichen Geschmackskick zu geben. Eine einfache Methode besteht darin, das Gewürz einfach über Ihr Müsli oder Joghurt mit Obst zu streuen. Sie können auch versuchen, das Gewürz in Ihre Haferflocken während des Kochens einzurühren oder es als Topping auf Ihren Pfannkuchen oder Waffeln verwenden. Wenn Sie gerne backen, können Sie das Gewürz auch in Kekse oder Brotteig mischen. Es schmeckt auch besonders lecker zum Aromatisieren von Smoothies und Shakes. Ein paar Prisen davon hinzufügen kann den Geschmack Ihrer Getränke erheblich verbessern. Die ayurvedische Lehre der Gewürze betont auch, in Büchern- ihre wohltuenden Eigenschaften. Neben seinen kulinarischen und gesundheitlichen Vorteilen haben Gewürze auch eine lange Geschichte in der menschlichen Kultur. So wurde bereits vor Jahrtausenden Zimt, Nelken oder Ingwer von Ägyptern als Gewürz verwendet und waren ein wichtiger Handelsartikel auf der Seidenstraße zwischen China und dem Mittelmeer.
Im Mittelalter galt es als wertvolles Gut, das nur den Reichen zugänglich war. Heute sind diese feinen Gewürze oder auch Kräuter jedoch für jeden leicht zugänglich.

Wenn Sie also Ihrem Frühstück einen zusätzlichen Geschmackskick verleihen möchten, probieren Sie doch mal etwas Frühauf Müsligewürz aus! Wie lässt sich ein leckerer Porridge herstellen? Für einen leckeren Porridge benötigen Sie Haferflocken, Milch oder pflanzliche Milchalternativen und etwas Süßungsmittel wie Honig oder Ahornsirup. Geben Sie die Haferflocken in eine Schüssel und übergießen Sie sie mit der gewünschten Menge an Flüssigkeit. Lassen Sie das Ganze für etwa 5 Minuten quellen, damit sich die Flocken vollsaugen können. Währenddessen können Sie Ihr Frühauf Müsligewürz hinzufügen, um Ihrem Porridge zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Dieses Gewürz enthält unter anderem Zimt, Ingwer und Kardamom perfekt also für ein wärmendes Frühstück an kalten Tagen. Sobald Ihre Haferflocke genug gequollen sind, erhitzen Sie diese auf dem Herd bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren. Wenn Ihnen der Porridge zu dick wird, geben einfach noch etwas mehr Flüssigkeit hinzu. Servieren den fertigen Porridge dann in einer Schale und garnieren ihn nach Belieben mit frischen Beeren oder Nüssen schon haben sie ein schnelles aber unglaublich leckeres Frühstück zubereitet! ! Morgenmuffel aufgepasst: Mit dem Früh-auf-Müsligewürz wird Ihr Frühstück zum Highlight des Tages! Vergessen Sie langweilige Müslis und starten Sie stattdessen mit einer Prise purem Geschmackserlebnis in den Tag. 

Einfach 1/4 Teelöffel über Ihr Müsli streuen, in den Smoothie rühren oder über Ihre gebratene Banane geben – und schon erleben Sie einen genussvollen Start in den Tag. Wer kann bei diesem würzig-süßen Geschmack widerstehen?

Doch das ist noch lange nicht alles! Das Früh-auf-Müsligewürz ist so vielseitig, dass es Ihre gesamte Frühstücksroutine revolutionieren kann. Rühren Sie es in Ihre warmen Haferflocken für einen Porridge mit orientalischem Touch oder verwenden Sie es als köstliches Topping für Pancakes oder Waffeln. Sie backen gerne? Dann mischen Sie es in den Teig für Kekse oder Brot – das sorgt für einen extra Geschmackskick. Auch Smoothies und Shakes erhalten mit dieser Gewürzmischung eine völlig neue Dimension!

Ein kleiner Geschichtsausflug gefällig? Schon die alten Ägypter verwendeten edle Gewürze wie Zimt und Ingwer für Parfüms, und zur Zeit der Seidenstraße waren sie so kostbar, dass nur die Reichen sie sich leisten konnten. Heute sind diese Schätze der Natur für uns alle zugänglich – und das sollten Sie nutzen!

Für einen cremigen, wärmenden Porridge: Haferflocken mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative aufkochen, mit etwas Honig süßen und dann das Früh-auf-Müsligewürz hinzufügen. Zimt, Kardamom und Ingwer sorgen für ein herrlich wärmendes Aroma – perfekt für kalte Morgenstunden! Noch ein paar Beeren oder Nüsse obendrauf, und schon haben Sie ein Frühstück, das einfach glücklich macht.

Rezept für knuspriges Haferflocken-Crunchy mit Früh-auf-Müsligewürz
- 200 g Haferflocken grob oder zart, je nach Vorliebe
- 50 g gehackte Nüsse Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse
- 3 EL Kokosöl oder anderes Pflanzenöl
- 2 EL Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
- 1 - 2 TL Früh-auf-Müsligewürz
- 1 Prise Salz
- 50 g getrocknete Früchte z. B. Rosinen, Cranberries oder Aprikosen– optional

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze oder 140 °C Umluft vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Nüsse und Haferflocken mischen: In einer großen Schüssel die Haferflocken und gehackten Nüsse miteinander vermengen.
3. Flüssige Mischung herstellen: In einem kleinen Topf das Kokosöl bei niedriger Hitze schmelzen. Fügen Sie den Honig oder Ahornsirup hinzu und rühren Sie gut um. Dann das Früh-auf-Müsligewürz und die Prise Salz dazugeben. Alles gut verrühren, bis sich die Gewürze gleichmäßig verteilt haben.
4. Haferflocken einrühren: Gießen Sie die flüssige Mischung über die Haferflocken-Nuss-Mischung und rühren Sie alles gründlich um, bis alle trockenen Zutaten leicht bedeckt sind.
5. Backen: Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech. Backen Sie das Crunchy im vorgeheizten Ofen für etwa 20–25 Minuten. Alle 10 Minuten einmal durchmischen, damit alles gleichmäßig bräunt. Achten Sie darauf, dass das Crunchy nicht zu dunkel wird – es sollte goldbraun und knusprig sein.
6. Abkühlen lassen: Nach dem Backen das Crunchy vollständig abkühlen lassen. Es wird erst beim Abkühlen richtig knusprig.
7. Optional Früchte hinzufügen: Sobald das Crunchy abgekühlt ist, können Sie getrocknete Früchte wie Rosinen, Cranberries oder gehackte Aprikosen untermischen.
8. Servieren und genießen: Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Haferflocken-Crunchy mit Früh-auf-Müsligewürz als Topping für Joghurt, in Milch, auf Smoothie Bowls oder einfach pur als Snack.

Tipp: In einem luftdichten Glasbehälter bleibt das Crunchy mehrere Wochen frisch und knusprig. So haben Sie jederzeit ein leckeres Frühstück oder einen gesunden Snack zur Hand!

Zutaten: Koriander Pulver, Süßholz, Zimt, Kardamom, Curcuma, Anis, Bockshornklee, Ingwerwurzel, Vanille.

Enthält Süßholz -bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr vermieden werden.