Pfeffer grün indisch gemahlen
Grüner Pfeffer gemahlen – frisch und mild
Grüner Pfeffer besteht aus den unreifen Beeren der Pfefferpflanze (Piper nigrum), die zur Ernte noch grün sind. Um Farbe und Frische zu bewahren, werden die Beeren schnell getrocknet.
Gemahlen entfaltet grüner Pfeffer seine mild-lebendige, leicht krautige Würze mit frischer, zitroniger Note – deutlich milder als schwarzer Pfeffer.
Verwendung
- helle Saucen, zum Beispiel Pfeffersauce zu Steak
- Rind, Geflügel und Lamm
- Käsezubereitungen und Dips
- Dressings und Marinaden
Für die Mühle: Pfeffer grün indisch ganz.
Erhältlich in 25 g und 50 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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4 Bewertungen
28. September 2026 09:51
Bewertung bei Trusted Shops
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29. August 2026 12:58
Bewertung bei Trusted Shops
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12. April 2026 12:28
Ein gemahlenes Produkt darf nicht so…
Ein gemahlenes Produkt darf nicht so viele Körner beinhalten, dass man es noch mahlen muss.
10. Februar 2026 12:34
Der Pfeffer war nicht richtig gemahlen…
Der Pfeffer war nicht richtig gemahlen es waren ca. zu 1/3 grobe Körner dazwischen, sodass ich mir den Pfeffer in meiner Kaffeemühle erst mal selber zu Pulver mahlen musste.
Fragen & Antworten zu Pfeffer grün indisch gemahlen
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