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Hauhechelwurzel – herb-erdige Wurzel für Kräutertee

Hauhechelwurzel (Ononis spinosa, Ononidis radix) ist die getrocknete Wurzel der Dornigen Hauhechel. Sie schmeckt leicht herb, erdig und dezent bitter und eignet sich pur oder als Bestandteil traditioneller Kräutermischungen.

Was unsere Hauhechelwurzel besonders macht

Wir bieten die Wurzel geschnitten und getrocknet an, naturbelassen und ohne Zusätze. Ihr erdiger Geschmack gibt Teemischungen Tiefe und verbindet sich gut mit blumigen oder krautigen Zutaten.

Hauhechelwurzel-Tee zubereiten

  1. 1 bis 2 Teelöffel Hauhechelwurzel in eine Tasse geben.
  2. Mit 250 ml kochendem Wasser übergießen.
  3. 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.

Pflanze und Name

Die Hauhechel ist eine dornige Pflanze trockener Wiesen und Wegränder, deren kräftige Wurzeln Wind und Wetter trotzen. In alten Kräuterbüchern hieß sie auch Frauenzorn oder Weiberzorn. Ihren ungewöhnlichen Namen verdankt sie vermutlich den zähen, stacheligen Zweigen, an denen Kleidung leicht hängen blieb.

Zutaten: Hauhechelwurzel (Ononis spinosa), geschnitten, getrocknet
Inhalt: 20 g, 50 g oder 100 g

4 von 4 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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4 Bewertungen

15. Oktober 2026 05:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung!

10. März 2026 22:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Ihr Team vom Kräuterparadies.

24. Februar 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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29. Januar 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Fragen & Antworten zu Hauhechelwurzel

Die Hauhechel, botanisch Ononis spinosa, ist eine traditionsreiche Pflanze der europäischen Kräuterlandschaft. Mit ihren kräftigen Wurzeln trotzt sie seit Jahrhunderten Wind und Wetter auf trockenen Wiesen und Wegrändern und gehört zum klassischen Bestand alter Kräuterkammern. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die Pflanze verdankt ihren Namen der Tatsache, dass ihre zähen Wurzeln früher beim Pflügen häufig die Eggen und Pflüge der Bauern anhielten. Dieser bildhafte Ursprung erzählt von der Widerstandsfähigkeit der Pflanze in der bäuerlichen Landwirtschaft vergangener Zeiten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die Wurzel wird seit jeher gesammelt und traditionell als Aufguss zubereitet, indem sie mit heißem Wasser übergossen und einige Minuten ziehen gelassen wird. So gehört sie seit Generationen zum überlieferten Wissen alter Kräuterkammern in Europa. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Hauhechelwurzel-Tee schmeckt leicht herb, erdig und dezent bitter. Pur ist er kräftig, in Mischungen mit blumigen Kräutern wird er runder.

Übergießen Sie 1 bis 2 Teelöffel Hauhechelwurzel mit 250 ml kochendem Wasser und lassen Sie den Tee etwa 10 Minuten ziehen, bevor Sie ihn abseihen.
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