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Spirulinapulver – die grüne Mikroalge

Spirulina (Spirulina platensis) ist eine Mikroalge. Das feine, intensiv grüne Pulver lässt sich vielseitig in Smoothies, Bowls und Getränken verwenden.

Rezept: Grüner Spirulina-Smoothie

½ Banane, 1 Handvoll Spinat oder Mangold, 1 TL Spirulinapulver, 1 Tasse Kokoswasser oder Mandelmilch, optional 1 TL Agavendicksaft oder Honig – im Mixer gut durchmischen.

Rezept: Spirulina-Frühstücksbowl

½ Tasse gefrorene oder frische Beeren, ½ Banane, 1 TL Spirulinapulver, ¼ Tasse Haferflocken, ¼ Tasse Mandelmilch oder Kokoswasser cremig mixen und mit Granola, frischen Früchten oder Nüssen toppen.

Rezept: Spirulina-Getränk

500 ml Wasser, 50 ml frisch gepresster Zitronensaft und 1 TL Spirulinapulver gut verrühren.

Allergenhinweis zu den Rezepten: Mandelmilch und Nüsse enthalten SCHALENFRÜCHTE, Haferflocken enthalten GLUTEN.

Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert: 290 kcal
  • Fett: 8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
  • Kohlenhydrate: 24 g, davon Zucker: 3,1 g
  • Eiweiß: 57 g
  • Natrium: 1,0 mg
  • Kalium: 1,36 mg

Erhältlich in 20 g, 50 g, 100 g und 250 g.

13 von 13 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.92 von 5 Sternen


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2 - 10 von 13 Bewertungen

5. Juni 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Eine wertvolle Alge zum Abrunden div. Fischpfannen bzw Fischeintöpfen.

21. April 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

16. März 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Tut in vielerlei Hinsicht dem Körper einfach gut. Fühle mich bereits nach ein paar Tagen tgl. Einnahme fitter.

Fragen & Antworten zu Spirulinapulver

Spirulinapulver wird aus der Mikroalge Spirulina platensis gewonnen, die zu den ältesten Lebensformen der Erde zählt. Das Pulver besticht durch seine intensiv grüne Farbe und einen unverwechselbar herben Geschmack. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

In alten Berichten wird beschrieben, dass Spirulina in Regionen Mittelamerikas traditionell genutzt wurde und in vielen Kulturen als nährstoffreiche Ergänzung der Ernährung geschätzt wird. Diese Tradition reicht bis in die heutige Zeit. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Ein kleiner Löffel Spirulinapulver genügt, um Smoothies, Joghurt, Müsli oder Frühstücksbowls eine kräftige grüne Note zu verleihen. Eine trockene, lichtgeschützte Lagerung erhält Farbe und Aroma des feinen Pulvers. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Zum Beispiel 1 Teelöffel in einem Smoothie mit Banane und Spinat, in einer Frühstücksbowl oder in Wasser mit Zitronensaft.

Spirulina (Spirulina platensis) ist eine Mikroalge, die getrocknet und fein gemahlen als grünes Pulver angeboten wird.
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