Basilikum Pulver
Basilikum Pulver – fein gemahlenes Basilikum
Für unser Basilikum Pulver werden getrocknete Blätter des Basilikums (Ocimum basilicum L.) fein vermahlen. Das Pulver bringt die typische Verbindung aus pfeffrig-würzigen und zart zitronigen Noten mit – in einer Form, die sich besonders gleichmäßig in Speisen verteilt.
Wofür sich gemahlenes Basilikum eignet
- Soßen und Suppen: ohne sichtbare Blattstücke, etwa in glatten Tomatensoßen
- Dips und Dressings: verteilt sich gleichmäßig in Quark, Joghurt oder Vinaigrette
- Teige: zum Würzen von Pizza- oder Brotteig
- Gemüse, Fleisch und Fisch: passt zu Tomaten, Auberginen sowie Fleisch- und Fischgerichten
- Kräuterbutter und Marinaden
Tipp: Gemahlene Kräuter geben ihr Aroma schnell ab. Beginnen Sie mit einer kleinen Prise und schmecken Sie ab.
Pulver oder Blätter?
Wenn das Basilikum im Gericht sichtbar bleiben soll, etwa im Salat oder auf der Pizza, sind unsere getrockneten Basilikumblätter die passende Wahl.
Packungsgrößen und Lagerung
Basilikum Pulver erhalten Sie in 20 g, 50 g und 100 g. Bewahren Sie es trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen auf, da gemahlene Kräuter empfindlicher gegenüber Luft und Feuchtigkeit sind als ganze Blätter.
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5 Bewertungen
1. August 2026 09:32
Bewertung bei Trusted Shops
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4. April 2026 09:58
Bewertung bei Trusted Shops
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2. März 2026 14:00
Basilikumpulver bekommt man schwierig…
Basilikumpulver bekommt man schwierig deshalb habe ich mich sehr gefreut es beim Wurzelsepp zu bekommen
10. Februar 2026 18:49
Bewertung bei Trusted Shops
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10. Juli 2023 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
muß ich erst noch testen
Fragen & Antworten zu Basilikum Pulver
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