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Färberdistelblüten / Saflor

Färberdistelblüten / Saflor

Carthamus tinctorius L. auch Öldistel oder falscher Safran genannt, kommt in Ägypten, Vorderasien, Mitteleuropa, Europa, Nordamerika, Australien vor. Saflor gehört zur Familie der Korbblütler und wurde früher tatsächlich zum Färben verwendet. So erreicht man z.B. mit Färberdistelblüten beim Ostereierfärben einen wunderbaren leichten Gelbton.
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