Färberdistelblüten – Saflor
Saflor gehört zu jenen Pflanzen, die seit Jahrhunderten geschätzt werden und früher in vielen Kloster- und Bauerngärten ihren festen Platz hatten. Die leuchtend orange-roten Blüten erinnern an kleine Sonnenstrahlen und bringen Wärme, Farbe und Lebendigkeit in jede Kräutersammlung. Einst nutzte man sie zum Färben kostbarer Stoffe und nannte sie deshalb auch „Färberdistel“. Heute bezaubern sie vor allem durch ihre natürliche Schönheit und ihre vielseitige Verwendung.
Charakter: Zartblumig, farbenfroh und voller natürlicher Ausstrahlung.
Verwendung: Eine wunderbare Zutat für Teemischungen, florale Kräuterkompositionen oder als essbare Dekoration. Saflor verleiht Mischungen eine warme Farbnuance und macht schon das Auge zum Genießer.
Tradition: In alten Kräuterbüchern wurde Saflor häufig als „falscher Safran“ erwähnt – nicht wegen gleicher Eigenschaften, sondern wegen seiner strahlenden Farbe, die Speisen und Kräuterzubereitungen veredelte.
Produktform: Ganze Blüten.
Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, damit die natürliche Farbintensität bewahrt bleibt.
