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Kümmel Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Kümmel Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Kümmel Pulver: würzig, süßlich und warm
Anwendung Kümmel Pulver: in der Küche und zum Backen
Kümmel Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Kümmel Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Kümmel Pulver: würzig, süßlich und warm
Anwendung Kümmel Pulver: in der Küche und zum Backen

Kümmel Pulver

2,25 €

Inhalt: 20 Gramm (112,50 € / 1000 Gramm)

15 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 420.20

Kümmel gemahlen – volle Würze, fein verteilt

Unser Kümmelpulver wird aus Kümmel (Carum carvi) aus sorgfältig ausgewählten, europäischen Anbaugebieten fein vermahlen. Der Kümmel wird schonend getrocknet und bringt eine würzig-aromatische, leicht scharfe Note in Ihre Gerichte.

Warum gemahlen?

Gemahlener Kümmel verteilt sich besonders gleichmäßig. Er ist ideal überall dort, wo Sie das Kümmelaroma möchten, aber keine ganzen Körner – zum Beispiel in feinen Teigen, cremigen Saucen oder Aufstrichen.

Verwendung

  • Brotteige
  • Käsezubereitungen und Aufstriche
  • Kartoffelgerichte
  • Suppen, Saucen und Marinaden
  • Fleisch- und Gemüsegerichte
  • Gewürzmischungen

Lieber ganze Samen? Dann wählen Sie Kümmel ganz. Nicht zu verwechseln mit Kreuzkümmel – den gibt es gemahlen als Cumin Pulver.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren – so bleibt das Aroma lange erhalten.

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1 - 10 von 15 Bewertungen

7. Juli 2026 12:10

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

1. Mai 2026 07:13

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Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

26. Februar 2026 09:50

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24. Dezember 2025 11:33

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16. November 2025 10:09

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2. November 2025 13:55

Gute Qualität, Lieferung wie immer super schnell.

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27. September 2025 00:00

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10. September 2025 00:00

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15. August 2025 00:00

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11. Juli 2025 00:00

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Fragen & Antworten zu Kümmel Pulver

Fein gemahlen entfaltet Kümmel sein würziges, leicht süßliches Aroma besonders gleichmäßig und schenkt Speisen eine harmonische Tiefe. Es eignet sich zum Würzen von Brot, Broten, Suppen und deftigen Fleischgerichten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Kümmel Pulver erinnert an Brot aus dem Ofen und an herzhafte Mahlzeiten, die seit Generationen weitergegeben werden. Der Geschmack ist mild-würzig, warm und keineswegs aufdringlich im Gesamtbild der Gerichte. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Es eignet sich besonders für Brotteige, Käsezubereitungen, Kartoffelgerichte und Marinaden, bei denen sich das feine Pulver gleichmäßig verteilen soll. Auch in Gewürzmischungen ist es ein bewährter Bestandteil. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Nein. Kümmel (Carum carvi) und Kreuzkümmel (Cumin, Cuminum cyminum) sind zwei verschiedene Pflanzen mit unterschiedlichem Geschmack. Unser Kümmelpulver wird ausschließlich aus Kümmel gemahlen.

Kümmelpulver eignet sich, wenn sich das Aroma gleichmäßig verteilen soll und keine ganzen Körner gewünscht sind, etwa in Brotteigen, Saucen, Käsezubereitungen oder Aufstrichen.
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