Curcumi
Curcumi – sonnengelb und wunderbar würzig
Schon beim Aufgießen leuchtet Curcumi goldgelb in der Tasse. Curcuma gibt der Mischung ihren warmen, erdigen Geschmack. Orangenschale bringt fruchtige Frische dazu, während Rosmarin, Sternanis und Kardamom würzige Akzente setzen. Ringelblumenblüten machen den Anblick besonders schön.
Curcumi schmeckt heiß an einem gemütlichen Nachmittag und gut gekühlt als ungewöhnlicher Eistee. Wer es etwas süßer mag, gibt nach dem Ziehen einen Löffel Honig dazu.
Zubereitung
1–2 Teelöffel Curcumi mit 250 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
Sabines Tipp: Curcumi-Sirup für Sprudelwasser und Drinks
- 3 EL Curcumi-Tee
- 300 ml Wasser
- 200 g Zucker
- nach Wunsch 1 TL Zitronensaft
Den Tee mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und sorgfältig abseihen. Den Zucker einrühren, alles kurz aufkochen und in eine sehr saubere Flasche füllen. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Ein kleiner Schuss schmeckt in Sprudelwasser, alkoholfreien Drinks oder über einem Dessert.
Zutaten: Curcuma, Orangenschale, Rosmarin, Ringelblume, Sternanis, Kardamom.
Inhalt: 200 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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2 - 10 von 25 Bewertungen
7. Januar 2026 18:27
Bewertung bei Trusted Shops
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4. Januar 2026 19:00
Bewertung bei Trusted Shops
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27. Dezember 2025 18:56
Eigenwillig und supergut mit Sternanis
Eigenwillig und supergut mit Sternanis
9. Dezember 2025 16:05
Bewertung bei Trusted Shops
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3. Dezember 2025 09:11
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16. November 2025 22:05
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5. März 2025 00:00
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1. Februar 2025 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
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1. Oktober 2024 00:00
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Sehr leckerer Tee. Man kann direkt süchtig danach werden.
1. August 2024 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
Hilft bei Probleme bei Magen sowie Darmträgheit
Fragen & Antworten zu Curcumi
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