Ammei/Bischofskraut

Ammei Ammi visnaga L., auch bekannt als Khella oder Bischofskraut, ist eine Kräuterpflanze, die seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin eingesetzt wird. Ursprünglich im Mittelmeerraum und in Vorderasien beheimatet, hat die Pflanze eine lange Geschichte der Verwendung. Das Bischofskraut wurde bereits im ägyptischen Altertum verwendet, wie im Papyrus Ebers nachzulesen ist. Die getrockneten Blütendolden werden heute noch in arabischen Ländern als Zahnstocher verwendet.

In der heutigen Zeit wird Ammei Ammi visnaga L. weiterhin in verschiedenen Formen in der Phytotherapie verwendet. Von Tees über Tinkturen bis hin zu Extrakten - die Vielfalt der Anwendungen ist groß.